Średnia Ocena:
Pasja smaku. Przepisy z restauracji Aubergine
"Pasja smaku" w 1997 roku zdobyła nagrodę Glenfiddich za Najlepszą Książkę Kulinarną Roku.W książce pdf znalazło się nad 100 przepisów, charakteryzujących się niezwykłą lekkością i intensywnością smaku. Wykorzystując wyłącznie najświeższe składniki, minimalne ilości masła i śmietany a także najbardziej klarowne, nasycone intensywnym smakiem buliony, Ramsay przyrządza wysublimowane potrawy, dostarczające podniebieniu świetnych wrażeń. Wiele jego słynnych przepisów – m.in. zupa cappuccino z langust i soczewicy, tortellini z ratatouille z warzywami w sosie gazpacho czy rabarbarowy cre`me brulée – zostało dostosowanych do możliwości kuchni domowej i podzielonych na proste do zrealizowania etapy.
| Szczegóły | |
|---|---|
| Tytuł | Pasja smaku. Przepisy z restauracji Aubergine |
| Autor: | Ramsay Gordon |
| Rozszerzenie: | brak |
| Język wydania: | polski |
| Ilość stron: | |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Publicat |
| Rok wydania: | 2011 |
| Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
|---|
Pasja smaku. Przepisy z restauracji Aubergine PDF - podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
To twoja książka?
Wgraj kilka pierwszych stron swojego dzieła!Zachęcisz w ten sposób czytelników do zakupu.
WGRAJ PDF
Ostatnio dodane
Losowy ebook
Marta Patton i złoty papirus
Modlitewnik. Ojcze powierzam się Tobie
Krzyk Icemarku
Pełna ulga w świętości
Projekt marzeń
Drugi wiek maszyny
Głośno i wyraźnie. Wspomnienia izraelskiego asa myśliwskiego
Salambo
Na cienistej plaży
Fistaszki zebrane 1977-1978
Recenzje
Zalecamy tą książkę, doskonale nadaje się na prezent!
Książka ebook idealna ! Mnóstwo interesujących i inspirujących przepisów. Polecam!
Jestem szczególnie zadowolona z tej książki, jest dla mnie pewnego rodzaju kulinarnym skarbem, także ze względu na autora, którego bardzo cenię...Pasja smaku to wyjątkowo interesująca kulinarna podróż, bogactwo fascynujących smaków i zapachów. Gordon Ramsay jest prawdziwym mistrzem smaku.
Jest to moja ulubiona książka ebook kucharska, a jako osoba gotująca zawodowo, mam ich całe mnóstwo. Przepisy bardzo dokładne i przejrzyste, fotografie przepyszne. Ugotowałem już dużo potraw wg Ramsaya - właściwie zawsze mi wychodziły i bardzo smakowały. Zalecam książkę - szczególnie fascynatom gotowania.
Nie zaskoczyła niczym - Ramsay idealny pod każdym wobec - jak zwykle. Bardzo ciekawe i smaczne przepisy
Ta książka ebook ma u mnie w kuchni naprawdę niezwykłe miejsce, jest jedną z paru ebooków kulinarnych do których sięgam najczęściej. Przepisy z niej są po prostu świetne, a to w nich najlepsze to, że nie wymagają wiele pracy i zdolności kulinarnych. Jednak przy okazji właśnie rozwijają nasze zdolności. Świetna! Zalecam każdmu kto lubi gotować.
Dania łatwo z prestiżowych i wykwintnych restauracji przygotowywane w domowym zaciszu? Jeśli myślisz, że to się nie uda to książka ebook "Pasja smaku" jest dla Ciebie. To zestaw przepisów, dzięki którym zachwycisz gości i rodzinę idealnymi daniami, których nie powstydziłby się idealny szef kuchni. Gorąco polecam!
Nie jest to z całą pewnością książka ebook kucharska dla początkującego adepta sztuki kulinarnej. Są to przepisy wyszukane, można by rzec idealne na wykwintną kolekcję czy uroczysty obiad. Wszystko jednak spisane jest w przystępny sposób, każdy z przepisów podzielony jest na proste do zrealizowania etapy. W dodatku książka ebook jest bogato ilustrowana, jeżeli można by jeść oczami, nikt nie wyszedłby głodny. Mam jednak wrażenie, że książka ebook jest mało osobista, niewiele jest anegdot czy prywatnych wtrąceń, świadczy to o profesjonalizmie, lecz przyzwyczajona do dynamizmu Gordona Ramsaya z programów telewizyjnych czułam się troszkę zawiedziona.