(odc.44) makaron genovese
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | (odc.44) makaron genovese |
Rozszerzenie: |
(odc.44) makaron genovese PDF Ebook podgląd online:
Pobierz PDF
Zobacz podgląd (odc.44) makaron genovese pdf poniżej lub pobierz na swoje urządzenie za darmo bez rejestracji. (odc.44) makaron genovese Ebook podgląd za darmo w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki są ściśle chronione prawem autorskim i rozpowszechnianie ich jest zabronione, więc w takich wypadkach zamiast podglądu możesz jedynie przeczytać informacje, detale, opinie oraz sprawdzić okładkę.
(odc.44) makaron genovese Ebook transkrypt - 20 pierwszych stron:
Strona 1
(odc.44) makaron genovese
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.44)
ilość osób: 4
trudność: łatwe
Składniki
1 porcja pesto
200 g ziemniaków
400 g makaronu trofie lub tagliatelle
1 duża garść zielonej fasolki szparagowej
parmezan
sól i pieprz
oliwa extra vergine
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i ugotować we wrzącej, osolonej wodzie, odcedzić.
W dużym garnku zagotować wodę na makaron, osolić i wrzucić makaron. Fasolkę
szparagową pokroić na małe kawałki i wrzucić do garnka na 3 minuty przed końcem
gotowania makaronu. Dodać pokruszone ziemniaki. Gdy makaron jest gotowy, odcedzić
zawartość garnka, zachowując nieco wody z gotowania. Wrzucić z powrotem do garnka
makaron, fasolkę i ziemniaki, dodać pesto i podlać wodą. Wymieszać wszystko razem,
doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać tartym parmezanem i skropić
oliwą.
© Jamie Oliver