Średnia Ocena:
Retrowarzywa
Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew a także topinambur – siedem warzyw, kiedyś słynnych i lubianych, a dzisiaj już zapomnianych albo przypisanych do zaledwie paru słynnych dań. Autorzy bestsellerowej „Kipi kaszy” podjęli smakowite wyzwanie, by przywrócić retrowarzywa współczesnej kuchni. Przygotowali 105 oryginalnych przepisów, dla których inspiracją były dania z różnorakich części świata a także polska tradycja i kultura. Warzywa występują w tej książce pdf w roli głównej, dlatego blisko trzy czwarte przepisów to dania bezmięsne. Pomysły kulinarne zostały tak skomponowane, żeby gotowanie sprawiało przyjemność zarówno osobom podejmującym kulinarne rewolucje, jak i doświadczonym fanom dobrej kuchni. Retrowarzywa powracają więc w dużym stylu, wpisując się w ideę zdrowego i świadomego odżywiania się a także powrotu do korzeni (także dosłownie!) i kuchni regionalnej.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Retrowarzywa |
Autor: | Łukasik Paweł, Targosz Grzegorz |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Edgard |
Rok wydania: | 2016 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Retrowarzywa PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
Recenzje
Super książka ebook - interesujący temat czyli trochę zapomniane lecz przesmaczne warzywa a także bardzo ciekawie skomponowane przepisy. Sama jestem zaskoczona jak nierzadko zdarza mi się z niej gotować choć kupowałam ją raczej jako ciekawostkę.