Średnia Ocena:

Kulisy kulinarnej akademii

18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora… od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego ponad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii…Le Cordon Bleu to jedna z najistotniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu państwach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego nieustanna się szkołą francuskiego życia kulinarnego a także inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dzisiaj twórca dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej.

Szczegóły
Tytuł	Kulisy kulinarnej akademii
Autor:	Brzeziński Marek
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Editio
Rok wydania:	2012

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Kulisy kulinarnej akademii w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Kulisy kulinarnej akademii PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.