Średnia Ocena:

Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu

Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowiadanie o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich, jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na świeżym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni – zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry — kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego.

Szczegóły
Tytuł	Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu
Autor:	Alibhai-Brown Yasmin
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo Czarne
Rok wydania:	2014

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.