Średnia Ocena:

Domowa kuchnia koreańska

Kuchnia koreańska to prawdziwa sztuka życia. W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z olbrzymią dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, żeby wydobyć wszystkie smaki. Odkryj bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej dzięki 100 autentycznym, prostym przepisom, bezcennym praktycznym poradom i technikom, takim jak domowa fermentacja. Daj się zauroczyć całkiem świeżym składnikom i sprawdź jak smakują: * Domowy bibimbap * Zupa lodowa z wodorostami * Pikantna zupa z wołowiny z warzywami * Roladki z dorsza * Ragoût z kimchi * Naleśniki hotteok z matchą i białą czekoladą Poznaj foodsharing w koreańskim wydaniu "Z dzieciństwa w Korei pamiętam góry główek kapusty, które raz w roku wypełniały nasz salon, a z których całą rodziną przygotowywaliśmy kimchi, półki suszących się na słońcu papryczek chili i charakterystyczny aromat fermentującej soi, z której kilka miesięcy potem powstawała piękna pasta doenjang. Kiedy gotuję, stale brzmią mi w uszach mantry powtarzane przez dziewczyny z mojej rodziny: kolejność składników, pełna paleta barw, odpowiednia ilość papryki w daniu..." Jina Jung Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Szczegóły
Tytuł	Domowa kuchnia koreańska
Autor:	Jina Jung
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rok wydania:	2024

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Domowa kuchnia koreańska w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Domowa kuchnia koreańska PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.