Średnia Ocena:

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach

Pachnący, puszysty, domowy chleb sprawia, że nasz dom staje się przytulny i pełen miłości. Gromadzi wszystkich domowników w jednym miejscu – przy stole. Ponieważ kiedy mamy pyszne jedzenie, wszyscy są szczęśliwi. Takiego chleba próżno dzisiaj szukać w sklepach, a nawet w wielu piekarniach. Ta książka ebook pokaże ci, jak zacząć samodzielnie wypiekać go w domu. Krok po kroku nauczysz się prowadzić swój zakwas, dowiesz się, jak odpowiednio wyrabiać ciasto i poznasz różnorakie techniki wypieku. Odnajdziesz tu sprawdzone receptury na chleby na zakwasie i na drożdżach, takie jak chleb orkiszowy z prażonym sezamem, chleb z makiem i pomidorami czy chleb pszenny ze śliwką, a do tego przepisy na bułki, bagietki i domowe ciasta. Wiele osób myśli o chlebie na zakwasie jako o czymś kwaśnym i ciężkim. Z tą książką przekonasz się, że taki chleb może być zaskakująco puszysty i miękki, o niesamowitej strukturze miąższu i chrupiącej skórce. Moment, w którym po raz pierwszy ujrzysz własny cudownie wyrośnięty bochenek i wgryziesz się w jeszcze ciepłą, posmarowaną masłem kromkę, zostanie w tobie na długie lata. Niech ta książka ebook zabierze cię w podróż, która potrwa całe życie – ponieważ każdy, kto chociaż raz wypiekał w domu chleb na naturalnym zakwasie, już nie zatęskni za tym ze sklepu. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Szczegóły
Tytuł	Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach
Autor:	Karolina Smyk
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo Pascal
Rok wydania:	2024

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.