(odc.44) pesto
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | (odc.44) pesto |
Rozszerzenie: |
(odc.44) pesto PDF Ebook podgląd online:
Pobierz PDF
Zobacz podgląd (odc.44) pesto pdf poniżej lub pobierz na swoje urządzenie za darmo bez rejestracji. (odc.44) pesto Ebook podgląd za darmo w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki są ściśle chronione prawem autorskim i rozpowszechnianie ich jest zabronione, więc w takich wypadkach zamiast podglądu możesz jedynie przeczytać informacje, detale, opinie oraz sprawdzić okładkę.
(odc.44) pesto Ebook transkrypt - 20 pierwszych stron:
Strona 1
(odc.44) pesto
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.44)
trudność: łatwe
Składniki
3 duże garści liści bazylii
1 garść orzeszków piniowych
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
oliwa extra vergine
1 duża garść tartego parmezanu (lub mieszanki parmezanu i pecorino)
Przygotowanie
Bazylię i szczyptę soli utłuc w moździerzu na miazgę. Przełożyć do miseczki. Wsypać
orzeszki piniowe do moździerza i dobrze utłuc. Przełożyć do bazylii. Czosnek obrać, wrzucić
do moździerza wraz ze szczyptą soli i utłuc na pastę. Przełożyć z powrotem do moździerza
bazylię i orzeszki, wlać oliwę i wymieszać. Doprawić pieprzem. Wsypać parmezan i
wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, ew. dodać więcej parmezanu.
© Jamie Oliver