(odc.37) sałatka z młodych ziemniaków
Szczegóły |
Tytuł |
(odc.37) sałatka z młodych ziemniaków |
Rozszerzenie: |
PDF |
Jesteś autorem/wydawcą tego dokumentu/książki i zauważyłeś że ktoś wgrał ją bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres
[email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zabroniony dokument w ciągu 24 godzin.
(odc.37) sałatka z młodych ziemniaków PDF - Pobierz:
Pobierz PDF
Zobacz podgląd pliku o nazwie (odc.37) sałatka z młodych ziemniaków PDF poniżej lub pobierz go na swoje urządzenie za darmo bez rejestracji. Możesz również pozostać na naszej stronie i czytać dokument online bez limitów.
(odc.37) sałatka z młodych ziemniaków - podejrzyj 20 pierwszych stron:
Strona 1
(odc.37) sałatka z młodych ziemniaków
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.37)
trudność: łatwe
Składniki
1,5 kg młodych ziemniaków
2 pęczki rzodkiewek
sól, pieprz
sok z ½ cytryny
creme fraiche (może być gęsta kwaśna śmietana)
oliwa
ocet winny
świeże zioła – np. mięta, szczypiorek, świeże liście laurowe, bazylia, koperek, majeranek,
tymianek
Przygotowanie
Ziemniaki oczyścić i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odlać, lekko schłodzić
zimną wodą
i odparować. Pokroić ziemniaki na kawałki wielkości niedużego orzecha włoskiego. Dodać
pokrojone na kawałki rzodkiewki, doprawić 8-9 łyżkami oliwy, creme fraiche, sokiem z
cytryny, odrobiną octu winnego, solą i pieprzem do smaku. Liście ziół zwinąć na kształt
cygara, drobno posiekać i dodać
do sałatki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać.
© Jamie Oliver