(odc.21) deser ze świeżych owoców
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | (odc.21) deser ze świeżych owoców |
Rozszerzenie: |
(odc.21) deser ze świeżych owoców PDF Ebook podgląd online:
Pobierz PDF
Zobacz podgląd (odc.21) deser ze świeżych owoców pdf poniżej lub pobierz na swoje urządzenie za darmo bez rejestracji. (odc.21) deser ze świeżych owoców Ebook podgląd za darmo w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki są ściśle chronione prawem autorskim i rozpowszechnianie ich jest zabronione, więc w takich wypadkach zamiast podglądu możesz jedynie przeczytać informacje, detale, opinie oraz sprawdzić okładkę.
(odc.21) deser ze świeżych owoców Ebook transkrypt - 20 pierwszych stron:
Strona 1
(odc.21) deser ze świeżych owoców
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.21)
trudność: łatwe
Na sos
po dużej garści truskawek, malin, czarnych porzeczek i jeżyn
cukier puder
ok. 50 ml różowego szampana
Reszta składników
1 duży pojemnik schłodzonej śmietany kremówki
ekstrakt waniliowy
cukier
świeże owoce (jagody, borówki amerykańskie, jeżyny, maliny, białe i czerwone porzeczki,
poziomki)
bezy
płynny miód
Przygotować sos
Truskawki pokroić na ćwiartki i wrzucić do miski. Wsypać resztę owoców i cukier puder.
Rozgnieść owoce widelcem. Podlać szampanem i wszystko razem dobrze wymieszać.
Odstawić sos na parę minut i znów zamieszać. Ubić śmietanę z ekstraktem waniliowym i
cukrem (do smaku). Podgrzać miód w słoiku, w rondelku z gorącą wodą. Na talerzyk nałożyć
dużą łyżkę śmietany, polać 2 łyżkami sosu, posypać owocami, na wierzchu położyć bezę i
polać ciepłym miodem. Pozostałe porcje przygotować tak samo.
© Jamie Oliver 2002