Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Książka ebook kucharska pełna przepisów i opowieści dwóch wspaniałych szefów kuchni i ich współpracowników. Ozór wołowy z remuladą z selera, kacze serca z harissą, sałatka z ośmiornicy, solianka na kaca, plaster miodu z wędzoną śmietaną. To nic trudnego, gdy do wspólnego gotowania zapraszają Paweł Suwała – szef kuchni restauracji Butchery & Wine i Aleksander Baron – szef kuchni restauracjo-baru Solec 44. Dodatkowo własne ulubione przepisy prezentują ich dostawcy. Szalony Rzeźnik, czyli Grzegorz Kwapniewski, wyjaśnia, jak zrobić naprawdę niezły rosół czy tatara, a Pan Sandacz, czyli Dariusz Wolszczak, poleca flaki z lina czy pierogi ze szczupaka. Całości dopełnia barman, czyli Julian Karewicz, który serwuje oryginalne drinki, takie jak ogórkowy gin i rabarbarowe mohito. Razem to nad 100 smakowitych przepisów – prawdziwie męska kuchnia. A do tego panowie okraszają przepisy barwnymi opowieściami. Jakby siedziało się z nimi przy stole. Smacznego!
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Suwała Baron i inni. Przepisy |
Autor: | Opracowanie zbiorowe |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Dwie Siostry |
Rok wydania: | 2015 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.
Recenzje
Dla koneserów <3
Super przepisy. Wykorzystuje ciągle w własnej kuchni i zalecam znajomym.
Wracam co chwilę, nie rozstaję się z nią na krok. A jeżeli nie mam jej pod ręką, to w telefonie mam fotografie większości przepisów. Jest to druga w moim życiu, którą posiadam, tak fachowo napisana książka ebook kucharska zaraz po Kuchni Polskiej Macieja Kuronia.
To nie jest klasyczna książka ebook kucharska, ponieważ nie zawiera tylko i wyłącznie przepisów, lecz wzbogacona jest też o opowieści… To właśnie one stanowią o wyjątkowości tej pozycji, ponieważ dzięki nim książka ebook staje się opowieścią o kuchni, o gotowaniu, które dla jej twórców jest olbrzymią życiową pasją. Czyta się to wyjątkowo dobrze, a przy okazji można wybrać sobie kilka naprawdę dobrych, nowatorskich, oryginalnych przepisów, dzięki którym uda nam się zabłysnąć na przyjęciu :-) Dla mnie nie wszystkie przepisy są łatwe, lecz trzeba przyznać, że na pewno nie ma w tej książce pdf ""nudnego"" jedzenia... Doskonała dla pasjonata gotowania.
Przefantastyczna książka. Obowiązkowa lektura dla fanów zarówno kuchni jak i barmaństwa. Świetne przepisy uzupełnione mądrymi zdjęciami. Zalecam każdemu.
Doskonała książka ebook zawierająca przepisy jak i opowiadanie o życiu i pasji mężczyzn dla których kuchnia stałą się życiem. Zalecam
Książka ebook kucharska, która jak obiecuje tytuł, jest także powieścią, nie tylko o gotowaniu, lecz i o ludziach - ich pasjach, sile, przedsiębiorczości i pomysłowości. A do tego mnóstwo interesujących informacji "od kuchni" kuchni i oczywiście same przepisy. Sama książka ebook fenomenalnie wydana, starannie, z niezłymi zdjęciami, na idealnym papierze. Majstersztyk pod każdym wobec - polecam.