Średnia Ocena:
Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy
Ta książka ebook obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, lecz też chęć udania się w podróż szlakami omówionymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, lecz również m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. Riesling i tapasy. O wyjątkowych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich twórca doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu. Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy |
Autor: | Prange-Barczyński Tomasz |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Pascal |
Rok wydania: | 2023 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!