Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Ta książka ebook obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, lecz też chęć udania się w podróż szlakami omówionymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, lecz również m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. Riesling i tapasy. O wyjątkowych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich twórca doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu. Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy |
Autor: | Prange-Barczyński Tomasz |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Pascal |
Rok wydania: | 2023 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.