Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się olbrzymią popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów a także znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, a także kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Prawdziwa historia czekolady |
Autor: | Michael D. Coe, Sophie D. Coe |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | PIW Państwowy Instytut Wydawniczy |
Rok wydania: | 2024 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.