Recenzje

• ANETA OPAS

  2018-03-21

  przepisy doskonałe

• Agnieszka Ciukas-Kulawiak

  2018-03-21

  Interesujące przepisy, większość jednak takich które nadają się bardziej "od święta".

• Natalia Kulińska

  2018-03-21

  Fajnie opisane, interesujące przepisy - widać, że Pan Adam ma olbrzymią pasję i miłuje gotowanie. Każdy znajdzie w tej książce pdf coś dla siebie!

• Magnolia044

  2018-03-21

  Jako małżonka i matka codziennie muszę wymyślać, co zrobić na śniadanie, obiad i kolację, tak, żeby dla moich bliskich było smacznie, zdrowo i zróżnicowanie. Dlatego otrzymując propozycję zrecenzowania książki Adama Kozaneckiego Gotowanie jest super! długo się nie wahałam. Adam Kozanecki był finalistą programu MastesChef z roku 2015. Przyznam, że oglądałam ten program i przyglądałam się z niemałą satysfakcją i podziwem zmaganiom uczestników. Książka ebook na pierwszy rzut oka pokazuje się bardzo zachęcająco. Twarda oprawa. A w środku sfotografowane potrawy, które wcześniej przyrządził Adam. Bardzo lubię, jeżeli każda potrawa jest przedstawiona na zdjęciu, bo widzę, jak danie powinno mniej więcej wyglądać i tutaj tak właśnie jest. Na końcu książki umieszczony jest indeks potraw, żeby móc szybciej wyszukać ciekawy nas przepis. I też na końcu mamy kilka stron do naszej dyspozycji, żeby móc zapisać notatki. Dodatkowym udogodnieniem jest „sznureczek”, który pozwoli zaznaczyć nam miejsce, gdzie ostatnio przeglądaliśmy książkę. Przepisy są czytelne, wszystko zostało bardzo nieźle przedstawione. Co interesujące w tej książce pdf nie znajdziecie jedzenia z pięciogwiazdkowej restauracji, lecz zwykłe polskie jadło. Pomiędzy innymi: chleb żytnia z pszennymi otrębami, koktajle warzywne w 6 minut, razowe placuszki, bulion uniejowski, szczawiowa, gołąbki w pomidorach, pizza z lubczykiem, pasztet z dziczyzny, grillowane bakłażany i cukinie z sosem miodowo – miętowym, pieczone brukselki, tarta z jabłkami i płatkami migdałowymi, ciasto drożdżowe, kisiel truskawkowo – agrestowy, pączki, marynowane gruszki, smalec babuni. To jedynie element tego, co można znaleźć w środku. Wszystkie przepisy są uporządkowane potrawami śniadanie, zupy, obiad, surówki, sałaty, desery i konfitury. Z pewnością będę wykorzystywać przepisy podane w książce. Jako osoba, która bez słodkiego nie może zwyczajnie funkcjonować, na pierwszy ogień pójdą przepisy deserów. Książka ebook może stanowić doskonały upominek dla mamy, siostry, czy przyjaciółki. Myślę, że mężczyźni też mogą się pokusić o kupno tej pozycji, ponieważ w końcu to mężczyzna pokazuje podane przepisy, dodatkowo w prosty sposób możecie zaskoczyć partnerkę serwująca jej łatwe, odżywcze i szybkie śniadanie. Niezła pozycja dla kucharzy amatorów a także tych bardziej zaawansowanych.

• ejotek

  2018-03-21

  "Gotowanie jest super!" to nie kuchnia świata z krewetkami czy innymi dzikimi potrawami. To nasza polska wizja smacznego posiłku. Twórca nie tylko oferuje bardzo łatwe a zarazem pyszne potrawy, które z odpowiednio dobraną dekoracją zdobią kolejne strony. W całej książce pdf znalazłam zaledwie kilka składników, których nazw nie znam. Poza nimi wszystko jest w zasięgu ręki czy kieszeni zwykłych polskich kucharek i pań domu. Adam wielki nacisk kładzie na smak poprzez użycie przypraw, ziół i charakterystycznego połączenia składników.Przy każdej potrawie znajdziemy nie tylko potrzebne składniki, dokładny opis wykonania (wraz z czasem i temperaturą pieczenia w piekarniku a także komentarzami autora), lecz też czas przygotowania i liczbę porcji. Bardzo przydatnym drobiazgiem jest sznureczek pozwalający zaznaczyć przepis, do którego pragniemy dynamicznie powrócić.Jak efektywnie podsumować opisywanie takiej lektury? Prawdopodobnie najbardziej pasującym słowem będzie: Smacznego! :) całość recenzji i foto: http://czytelnicza-dusza.blogspot.com/2016/04/adam-kozanecki-gotowanie-jest-super.html

• Moja Osobistosc

  2018-03-21

  Autorem książki jest Adam Kozanecki, który całej Polsce dał się poznać jako finalista Master Chefa 2015. "Gotowanie jest super" to jego debiutancka książka, w której znajdziemy dużo interesujących przepisów na każdą okazję m.in. śniadania, zupy i desery. Każdy dodatkowo opatrzony jest doskonałym i smakowitym zdjęciem, które znajduje się w odpowiednich rozdziałach, pozwalając na proste znalezienie ciekawego nas przepisu. Bardzo przydatną opcją jest też sznureczek, taki jak w kalendarzach, który pozwala zaznaczyć ciekawy nas przepis czy dynamicznie do niego powrócić kiedy podczas gotowania książka ebook np. niespodziewanie nam się zamknie - co mi się nierzadko zdarza.Przyznam szczerze, że nierzadko w ebookach kucharskich mimo pięknej oprawy i zdjęć odrzucają mnie same przepisy. Bardzo nierzadko mają skomplikowane i drogie przepisy nierzadko z wymyślnymi składnikami. Powiedziałabym nie dla przeciętnego człowieka. Na szczęście w "Gotowanie jest super" nie mam tego problemu. Przepisy są efektowne lecz może nie tyle co łatwe a domowe. I to właśnie mi się podoba! Powoli powstają już moje małe kulinarne dzieła z tej książki i mam nadzieję, że niebawem się nimi z Wami podzielę.Jeśli lubicie gotowanie koniecznie sięgnijcie po tą pozycję niezależnie od tego czy jesteście początkującymi kucharzami czy również nie.

• Natalia Zdziebłowska

  2018-03-21

  ADAM KOZANECKI JEST OSOBĄ ZNANĄ MI GŁÓWNIE Z PROGRAMU MASTERCHEF. JAKO FINALISTA TEGO PROGRAMU BYŁ PODPATRYWANY PRZEZ NAS, WIDZÓW, BARDZO DŁUGO. JEGO HUMOR I ZAPAŁ DO TWORZENIA NOWYCH POTRAW NIE USZEDŁ UWADZE BYSTREMU OKU. MAJĄC POD UWAGĘ WSZYSTKO TO, CO WIEM O SPOSOBIE GOTOWANIA PANA ADAMA I JEGO DOKONANIACH W PROGRAMIE, POSTANOWIŁAM POZNAĆ BLIŻEJ JEGO KSIĄŻKĘ KUCHARSKĄ. NIEWIELE BOWIEM OSÓB WIE, ŻE JESTEM ZAPALONĄ KUCHARKĄ WŁADAJĄCĄ SMAKIEM TYCH, KTÓRZY SKOSZTUJĄ MOICH POTRAW. GOTUJĘ Z PRZYJEMNOŚCI DLA SIEBIE I MOICH BLISKICH. MÓWI SIĘ BOWIEM, ŻE PRZEZ ŻOŁĄDEK DO SERCA. :)Mus truskawkowy z mangoNie uszło mojej uwadze to, jak cudowne i zachęcające są fotografie potraw w tej książce. Już samo spoglądanie na nie zbudza w brzuchu poczucie pustki i głodu. Pierwsze co, to właśnie z nimi zaczęłam się poznawać. W książce pdf kucharskiej przyciągają mnie nie tyle opisy, ile to, jak dana potrawa wygląda naocznie, na TGZ. „talerzu”. Lubię zaskakiwać własną drugą połówkę ciekawą oprawą, a zarazem harmonią smaku. Biorąc w ręce tę pozycję, przeanalizowałam ją najpierw pod tłem graficznym, a potem opisowym. Wszystkie potrawy zamieszczone przez Adama Kozaneckiego nie są spotykane w każdej kuchni dnia codziennego. Zobaczymy w niej tradycyjne potrawy, lecz i bardzo nowoczesne. Goszczą tutaj potrawy bardzo wyrafinowane, bogate zarówno w smaki i przyprawy. Dla głodnych świeżych wyzwań i pomysłów ta książka ebook kulinarna jest czymś bardzo przydatnym. Muchomorki - kruche ciasteczka z malinową śmietanąW debiutanckiej książce pdf Adama Kozaneckiego znajdziemy przepisy na śniadania, domowe przetwory, zupy, desery itp. Wszystko pogrupowane jest i przypisane do własnej kategorii, dzięki czemu nie w sposób jest się w niej nie odnaleźć. Znając już na tyle własne kuchenne poczynania powiem, że przepisy nie są trudne. Pokuszę się, by powiedzieć, że nawet osoba stawiająca własne pierwsze kroki w gotowaniu, znajdą w niej wiele pokrzepiających dla siebie zadań. Nadmienię również, że lektura nie niesie ze sobą zbyt dużych kosztów, jakie należy przeznaczyć na kupno składników. Każda zwykłą gosposia może sobie pozwolić na smaki tu ukazane. Bardzo pozytywną oprawą do całej książki staje się uwydatniony humor autora. Dzięki temu, jak i sposobie, w jaki pisze, książka ebook nieustanna się moją ulubioną lekturą kucharską.Risotto szafranoweJestem obecnie przed zrobieniem przepisu tego autora, dlatego nie pochwalę się tutaj własną potrawą. Zrobię to jednak zaraz po tym, jak oczyszczę własną lodówkę z obecnego bałaganu oraz, kiedy nie będę miała już co „włożyć do garnka”. Wówczas oczywiście pójdę na zakupy by kupić wszystkie potrzebne produkty do jednego z dań tego autora. Jestem pewna, że nie pominę uwodzicielskiego risotta szafranowego. Uwodzi mnie sam jego wygląd <3. Kochane blogerki, kucharki i inni, zalecam Wam zajrzeć do tej książki by zdobyć nieco doświadczenia w kuchni, jak i zebrać więcej doświadczeń z nią związanych. Mam nadzieje, że się nie zawiedziecie. :)

• Agnieszka Trzesniewska

  2018-03-21

  MasterChef to słynny program mający na celu wyłonienie spośród kucharzy amatorów kulinarnych talentów a także „Mistrza Kuchni”. Show po raz pierwszy wyemitowano w 1990 roku w Wielkiej Brytanii. Od tamtej pory program nadano w 35 krajach, a w Polsce odbyły się już cztery jego edycje. Udział w MasterChefie jest doświadczeniem pozwalającym na zgłębienie posiadanej wiedzy, weryfikację umiejętności, lecz też może stanowić trampolinę do sukcesu. I choć nieliczni zdobywają prestiżowy tytuł a także towarzyszące mu nagrody, to drzwi do kulinarnej kariery otwierają się przed wieloma uczestnikami.Adam Kozanecki (Bażant) jest finalistą MasterChef Polska i zajął drugie miejsce w czwartej edycji programu. Podczas show nie tylko pokazał, że ma kulinarny talent, wyobraźnię, lecz też wiele odwagi. Mówi o sobie, że jest jak ratatouille – barwny, witalny i nieprzewidywalny. Skończył pedagogikę, zarządzanie oświatą i europeistykę. Pracował z dzieciakami w przedszkolu a także w zerówce, lecz kiedy ta praca przestała dawać mu satysfakcję postanowił przemienić własne życie. Pierwszym krokiem było zgłoszenie się do MasterChefa, w którym prezentował kulinarne urok rodzinnego Uniejowa a także istotę pielęgnowania domowych tradycji.„Gotowanie jest super” to kulinarna podróż ścieżkami a także smakami Adama Kozaneckiego, w której twórca zabiera czytelnika nie tylko do malowniczego Uniejowa, lecz też do rodzinnego stołu. Odkrywa przed nim tajemnice własnej miłości do jedzenia i gotowania. Odpowiada na zapytania - kiedy i jak to wszystko się zaczęło a także dlaczego kuchnia w jego wydaniu jest taka, a nie inna.Publikacja składa się z paru epizodów podzielonych tematycznie na śniadania, zupy, dania obiadowe, surówki i sałatki, desery a także przetwory domowe. W książce pdf znajdziemy przepisy na słynne polskie potrawy w tradycyjnych albo świeżych odsłonach m.in. na: Kapuśniaczek Basi, Krupnik Hieronima, Bulion Uniejowski, gołąbki w pomidorach, risotto szafranowe, grillowany stek z antrykotu, ciasto cytrynowe, kisiel truskawkowo – agrestowy, smalec babuni, pasztet z dziczyzny, konfitury, a nawet ketchup. Pojawia się też akcent światowy m.in.: w formie dania orientalnego i pizzy. Lecz uważajcie, bo Adam podaje też muchomorki i czarną polewkę.Jaka jest kuchnia charyzmatycznego finalisty MasterChefa?Niewątpliwe nieskomplikowana, tradycyjna, domowa i wykwintna. Okazuje się, że łatwe dania mogą smakować wyśmienicie jeśli doda się do nich pewien magiczny składnik. Przepisy przedstawione są w bardzo przystępny sposób, tak by nie tyko mistrzowie kulinarni mogli z nich skorzystać. Składniki podane są w odpowiednich jednostkach miary albo wagi. Receptury wzbogacone są nie tylko o czas przygotowania i liczbę porcji, lecz też o cenne uwagi, komentarze, a czasem nawet dygresje autora. Wszystkie dania wchodzące w skład menu opatrzone są pobudzającymi kubki smakowe fotografiami, które wraz z przepisami tworzą spójną całość.I mimo, że publikacja finalisty MasterChefa jest jedną z wielu na rynku wydawniczym, to muszę przyznać, że dawno nie miałam w rękach książki kucharskiej napisanej z taką pasją i miłością nie tylko do gotowania. Adam Kozanecki wykłada serce na talerz i prezentuje jak w łatwy sposób wyczarować coś smacznego i sprawić radość podniebieniu. Książkę zalecam każdemu, kto lubi tradycyjne, lecz niebanalne podróże kulinarne.

• Angelika

  2018-03-21

  Podsumowując, książka ebook jest warta zakupu.Każda pani domu czy również początkująca osoba znajdzie coś dla siebie.Jeśli lubicie i tęsknicie za domowym jedzeniem i przepisami ta książka ebook przypadnie Wam do gustuCała recenzja znajduję się na http://angelikarecenzjeksiazek.blogspot.com/2016/04/gotowanie-jest-super-adam-kozanecki.html

• mika44

  2018-03-21

  W końcu mój ulubieniec z Masterchefa wydaje książkę! Nie mogę się doczekać!