Średnia Ocena:
Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie
Ciekawy poradnik, który mimo tego, że wydany został w 1937 roku nic nie utracił ze własnej aktualności. W książce pdf opisano ogólne zasady, jakie powinny być przestrzegane przy przygotowywaniu posiłków. Omówiono rodzaje żywności, ich skład i metody ich przygotowania do spożycia. Opisano wyposażenie kuchni i metody jego wykorzystywania. W książce pdf umieszczono również szereg kulinarnych przepisów, a także planów żywienia rodziny rozpisanych na dni i tygodnie. Według dzisiejszego nazewnictwa można tę publikację nazwać podręcznikiem dietetyki. W drugiej, krótszej części książki autorka przedstawiła metody utrzymania czystości: czyli prania i sprzątania. Interesujące ilustracje a także liczne użyteczne tabele i zestawienia dopełniają całości. Prócz walorów praktycznych, książka ebook jest również arcyciekawym dokumentem minionej epoki.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie |
Autor: | Chołoniewska Kamilla |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | E-bookowo |
Rok wydania: | 2018 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!