Od dawien dawna mówi się, że "jesteś tym, co jesz" i im więcej czytałam, tym bardziej zgadzałam się z tym stwierdzeniem. Diet coaching uczy nas bowiem, jak zdrowo i genialnie się odżywiać i co zrobić, by nieźle czuć się w swoim ciele, a jedzenie przemienić w przyjemność.Książka ma ciekawą formę, gdyż jest podobna do warsztatu z zakresu diet coachingu. Autorka stopniowo i cierpliwie tłumaczy, kim jest diet coach i jak go w sobie odkryć, radzi co robić, gdy mamy przez cały czas ochotę na słodycze, tłumaczy jak jedzenie i jego jakość wpływają na nasz organizm, oferuje ćwiczenia, pozwalające na wyrobienie w sobie zdrowych nawyków żywieniowych, opisuje diety, uczy zrzucać zbędne kilogramy, budzi pewność siebie i zapewnia, że błądzić jest rzeczą ludzką... Książka ebook zawiera bardzo dużo przydatnych i interesujących informacji. Moją uwagę przykuł element o uważnym i wolniejszym jedzeniu a także jego wpływie na to, jak dużo jemy i czy sprawia nam to przyjemność. Żyjemy w czasach ciągłego biegu - nierzadko jemy nie zdając sobie sprawy ze smaku potrawy - zależy nam tylko na zaspokojeniu głodu! Gdybyśmy jedli wolniej, wąchali jedzenie, spokojnie przeżuwali pokarm, to nie tylko sprawiałoby nam to większą przyjemność, lecz też szybciej byśmy poczuli sytość! To prawdopodobnie pierwsza metoda, którą należy zastosować, by pozbyć się kilku zbędnych kilogramów - zwracać uwagę nie tylko na to, co jemy, lecz też jak nierzadko i jak szybko.W szarych ramkach znajdziemy porady i rzeczy najistotniejsze, na które trzeba zwrócić uwagę. Przed każdym epizodem mamy wypunktowane to, czego możemy się w nim dowiedzieć. Autorka daje nam również dużo ćwiczeń i zmusza do refleksji ponad swóim metodą odżywiania. Opowiada też o motywacji do zmiany, istocie wsparcia rodziny i przyjaciół, uczy jeść zdrowo i prowokuje do myślenia. Urszula Mijakowska przypomina, że kondycja naszego ciała, waga i sposób żywienia w znacznej mierze zależą od psychiki i motywacji. Cieszę się zatem, że nie skupiono się tutaj wyłącznie na żywieniowym aspekcie, lecz wzięto pod uwagę też to, co ma wpływ na nasz tryb życia.Poza tym, że książka ebook jest przydatna dla sportowców i osób chcących się odchudzić, jest po prostu ciekawa. Nie jestem sportowcem i nie mam z czego chudnąć, lecz przeczytałam ją z prawdziwą przyjemnością. Ogrom informacji, lekki styl autorki i znaczna przejrzystość tekstu to atuty, dzięki którym każdy znajdzie w tej książce pdf coś interesującego. Na końcu książki są również podane przepisy, które na pewno przydadzą się tym, którzy marzą o szczupłej sylwetce.