Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Współczesna medycyna odkrywa stale nowe, uciążliwe i dotkliwie trapiące ludzi kłopoty związane ze współczesną cywilizacją i trybem życia, a jednym z najczęstszych utrapień są kłopoty pokarmowe o podłożu alergologicznym. Nietolerancja na gluten zawarty w tak wielu produktach spożywczych sprawia, że dla wielu ludzi niedostępne stają się najlepsze smakołyki. Ale wcale tak być nie musi, co idealnie udowadnia niniejsza książka, przedstawiająca przepisy na doskonałe ciasta i desery, zaczerpnięte z wielu kulinarnych tradycji, zmodyfikowane w taki sposób, że bez problemu mogą się nimi cieszyć smakosze zmuszeni stosować się do rygorów kuchni bezglutenowej. Jedna z pierwszych na polskim rynku wydawniczym ebooków kucharskich poświęconych wyłącznie deserom bezglutenowym. Autorki są osobami dotkniętymi nietolerancją żywieniową na gluten, w związku z czym same musiały wprowadzić do swej diety dużo świeżych przepisów. Największym kłopotem dla nich była możliwość jedzenia deserów, bo większość ciast, tortów i innych słodyczy dostępnych na naszym rynku zawiera mąkę pszenną. To sprawiło, że musiały pokonać ten kłopot i same wymyślać nowe recepty albo sięgnąć po mniej słynne przepisy na desery bez mąki. Pomogły im w tym liczne podróże po świecie, podczas których mogły podglądać kuchnie innych krajów. Dzięki temu przygotowały książkę, która może pomóc osobom też cierpiącym na nietolerancję żywieniową na gluten. W swej publikacji czerpały inspirację z kuchni włoskiej, węgierskiej, hiszpańskiej, amerykańskiej i izraelskiej. Obowiązkowa pozycja dla korzystających z dań bezglutenowych. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże |
Autor: | Górny Kamila , Górny Noemi |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo AA |
Rok wydania: |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.
Recenzje
Cudowna książka! Urocze zdjęcia, bardzo interesujące i śmieszne historie. Lubię je przeglądać, kiedy wstawiam jakieś ciasto do piekarnika –opowieści z podróży doskonale wypełniają czas oczekiwania na wypiek! Dziękuję Autorkom! Pozdrawiam!