Średnia Ocena:

Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Nieurodzaje, braki żywności, wreszcie klęski głodu były zjawiskiem powszechnym w przednowoczesnej Europie, lecz słabo zbadanym w przypadku ziem polskich. Dzięki wykorzystaniu wielu różnorodnych materiałów archiwalnych, w tym ksiąg metrykalnych, udało się ustalić, że dla południowej Małopolski nie tylko katastrofa roku 1847, będąca wynikiem zarazy ziemniaczanej, lecz również klęski głodu z XVIII wieku skutkowały olbrzymią umieralnością i spadkiem urodzeń. Ich skutki demograficzne i gospodarcze były porównywalne co najmniej z epidemiami i bardziej dotkliwe niż zniszczenia wojenne. Paradoksem było, że to chłopi, czyli producenci żywności, byli jednocześnie głównymi poszkodowanymi, mimo podejmowanych prób zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego. "Recenzowana publikacja (…) jest (…) pierwszym, wyjątkowo cennym opracowaniem poświęconym kryzysom żywnościowym i klęskom głodu w południowej Małopolsce. Jej wartość podnosi bogata baza źródłowa i świeża interpretacja słynnych już historykom źródeł jak metryka józefińska, opisania urbarialne, księgi metrykalne." Dr hab. Tomasz Kargol, prof. UJ "Nie tylko podjęta tematyka, lecz również rozmach badawczy, mnogość postawionej problematyki, zaprezentowanie potencjału badawczego źródeł niekiedy jeszcze zapomnianych lub pomijanych z racji ich żmudnej obróbki (księgi metrykalne, supliki poddanych, inwentarze dóbr) składają się na konstatację, że dzieło Miodunki będzie wytyczać nowe tory badawcze w polskiej historiografii (…) Przydatność docenią przede wszystkim badacze dawnej gospodarki, demografowie historyczni, historycy społeczni, antropolodzy i socjologowie historyczni, ruch regionalistyczny i genealogiczny." Dr hab. Mateusz Wyżga, prof. UKEN  

Szczegóły
Tytuł	Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku
Autor:	Miodunka Piotr
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	TAiWPN Universitas Kraków
Rok wydania:	2024

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.