(odc.29) champ - tłuczone ziemniaki po irlandzku
Szczegóły |
Tytuł |
(odc.29) champ - tłuczone ziemniaki po irlandzku |
Rozszerzenie: |
PDF |
Jesteś autorem/wydawcą tego dokumentu/książki i zauważyłeś że ktoś wgrał ją bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres
[email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zabroniony dokument w ciągu 24 godzin.
(odc.29) champ - tłuczone ziemniaki po irlandzku PDF - Pobierz:
Pobierz PDF
Zobacz podgląd pliku o nazwie (odc.29) champ - tłuczone ziemniaki po irlandzku PDF poniżej lub pobierz go na swoje urządzenie za darmo bez rejestracji. Możesz również pozostać na naszej stronie i czytać dokument online bez limitów.
(odc.29) champ - tłuczone ziemniaki po irlandzku - podejrzyj 20 pierwszych stron:
Strona 1
(odc.29) champ - tłuczone ziemniaki po
irlandzku
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.29)
trudność: łatwe
Składniki
ziemniaki
½ szklanki mleka
masło
kilka dymek lub młodych cebulek
sól
Przygotowanie
Ziemniaki podgotować w osolonej wodzie. Odcedzić i utłuc. Masa nie musi być jednolita,
mogą zostać grudki. Do rondla wlać mleko, wrzucić kawałek masła. Dymki pokroić na duże
kawałki, białą część drobniej, bo jest mocniejsza. Białą część i trochę zielonej wrzucić do
rondla. Gotować jakąś minutę. Dorzucić resztę zielonego. Po chwili zdjąć z ognia. Delikatnie
wymieszać ziemniaki z mlekiem i dymką, najlepiej w specjalnym żeliwnym garnku.
Doprawić solą. Na wierzch położyć kawałek masła. Wcisnąć je w ziemniaki (zrobi się z niego
maślana kałuża). Przykryć garnek.
© Jamie Oliver