(odc.06) sandwicze z grzybami(1)
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | (odc.06) sandwicze z grzybami(1) |
Rozszerzenie: |
![](/images/demo/legimi.png)
![](/images/demo/legimi.png)
![Ceneo.pl](http://app.ceneostatic.pl/common/image/logo/ap-logo-transparent-small.png)
(odc.06) sandwicze z grzybami(1) PDF Ebook podgląd online:
Pobierz PDF
Zobacz podgląd (odc.06) sandwicze z grzybami(1) pdf poniżej lub pobierz na swoje urządzenie za darmo bez rejestracji. (odc.06) sandwicze z grzybami(1) Ebook podgląd za darmo w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki są ściśle chronione prawem autorskim i rozpowszechnianie ich jest zabronione, więc w takich wypadkach zamiast podglądu możesz jedynie przeczytać informacje, detale, opinie oraz sprawdzić okładkę.
(odc.06) sandwicze z grzybami(1) Ebook transkrypt - 20 pierwszych stron:
Strona 1
(odc.06) sandwicze z grzybami
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.6)
trudność: łatwe
Masło ziołowe
kostka masła
pęczek świeżego tymianku
3 ząbki czosnku
pół dużej papryczki chilli
Reszta składników
pół dużego bochenka żytniego chleba razowego
sześć dużych pieczarek
musztarda Dijon
rukiew
Przygotowanie
Rozgrzać piekarnik do 120 stopni Celsjusza. Przygotować masło ziołowe: oderwać listki
tymianku, posiekać papryczkę chilli i czosnek i zmieszać w malakserze wraz z kostką masła.
Oczyścić pieczarki, odkroić nóżki i dolną krawędź kapeluszy tak, żeby grzyby były płaskie od
strony blaszek. Ułożyć pieczarki na blasze blaszkami do góry. Na każdą pieczarkę nałożyć po
łyżce masła ziołowego. Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni C. Pokroić
chleb na kromki centymetrowej grubości. Na każdy sandwicz potrzeba dwie połowy kromki.
Posmarować dolną kromkę odrobiną musztardy i ułożyć na niej po kilka liści rukwi. Na
każdej kanapce z rukwią położyć po 2 pieczarkowe kapelusze, przykryć suchą kromką i
docisnąć. Przekroić każdy sandwicz na ukos, żeby powstały zgrabne trójkąty. Na maśle
pozostałym po pieczeniu grzybów można zapiec ziemniaki.
© Jamie Oliver