Czytaj więcej:
Zobacz podgląd Zarządzanie jakością żywności pdf poniżej lub w przypadku gdy jesteś jej autorem, wgraj własną skróconą wersję książki w celach promocyjnych, aby zachęcić do zakupu online w sklepie empik.com. Zarządzanie jakością żywności Ebook
podgląd online w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki nie posiadają jeszcze opcji podglądu, a inne są ściśle chronione prawem autorskim
i rozpowszechnianie ich jakiejkolwiek treści jest zakazane, więc w takich wypadkach zamiast przeczytania wstępu możesz jedynie zobaczyć opis książki, szczegóły,
sprawdzić zdjęcie okładki oraz recenzje.
Podgląd niedostępny.
swojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
Średnia Ocena:
Zarządzanie jakością żywności
Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym fragmentem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii jakości tak, żeby można było prognozować funkcjonowanie systemów kontroli jakości a także je doskonalić. Ten unikatowy podręcznik będzie przydatny zarówno pracownikom naukowym, jak i kadrze pracującej w przemyśle a także nauczycielom akademickim i studentom interesującym się, w szerokim zakresie, zagadnieniami produkcji żywności i polityki żywnościowej.
| Szczegóły | |
|---|---|
| Tytuł | Zarządzanie jakością żywności |
| Autor: | Opracowanie zbiorowe |
| Rozszerzenie: | brak |
| Język wydania: | polski |
| Ilość stron: | |
| Wydawnictwo: | WNT |
| Rok wydania: | 2004 |
| Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
|---|
Zarządzanie jakością żywności PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
WGRAJ PDF
Ostatnio dodane
Losowy ebook
Europa. Mapa ścienna, fizyczno-polityczna Ebook
Przeciw interpretacji i inne eseje Ebook
Jonka, Jonek i Kleks. Smocze jajo. Tom 4 Ebook
Grupa krwi a odżywianie Ebook
Zakopane. Bukowina Tatrzańska, Białka Tatrzańska, Kościelisko. Mapa turystyczna 1:10 000 Ebook
Łamigłówki. Krzyżówki. Blok juniora 2 Ebook
Co warto wiedzieć o krajach, czyli Francja elegancja Ebook
Krzyś jest wyjątkowy Ebook
Zielarskie receptury proste i skuteczne Ebook
Poskromić ADHD. Poznawczo-behawioralna terapia dorosłych. Poradnik pacjenta Ebook
Tagi
Zarządzanie jakością żywności pdf pobierzZarządzanie jakością żywności doc
Zarządzanie jakością żywności ebook za darmo
Zarządzanie jakością żywności pdf ebook do pobrania
Zarządzanie jakością żywności mobi
Zarządzanie jakością żywności epub
Recenzje
Książka ebook bardzo nieźle przetłumaczona na mowa polski. Omawia przekrojowo pojęcie jakości żywności. Szeroko rozwinięte zagadnienia projektowania jakości, kontroli a także systemów zapewnienia jakości z uwzględnieniem sektorów branżowych. Książka ebook przedstawia ujęcie technologiczno-menadżerskie, które przejawia się szczególną uwagą na aspekt kosztów, korzyści stosowania systemów.