Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę okładka

Średnia Ocena:


Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę

Jeśli na co dzień wypiekasz przepyszne chleby na zakwasie, latem przygotowujesz setki słoiczków z przetworami, a w weekendy twoja kuchnia zamienia się w małą cukiernię. Jeśli koledzy i rodzina nie mogą wyjść z podziwu ponad twoimi zdolnościami kulinarnymi, a ty zaczynasz się zastanawiać, czy nie warto zamienić własnej pasji w biznes... koniecznie sięgnij po tę inspirującą publikację.Autorka – Rachel Hofstetter – zaprezentowała w niej sylwetki amerykańskich przedsiębiorców gastronomicznych, którzy zarabiają na własnej miłości do gotowania. Od smakowych maseł czekoladowych, przez domową granolę i sos do spaghetti, po wina kalifornijskie w przystępnych cenach, otrzymujemy wgląd w inspirującą różnorodność branży kulinarnej, poznajemy przedsiębiorców, ich poświęcenie i drogę do sukcesu.Dzięki tym wywiadom, otrzymasz praktyczne wskazówki, jak odnieść sukces w branży gastronomicznej, oraz:  jak bez znajomości i doświadczenia stworzyć markę rozpoznawalną na rynku krajowym  jak umówić się na spotkanie z handlowcami wielkich sieci handlowych co musisz wiedzieć o prawnych regulacjach rynku spożywczego; dlaczego mały budżet początkowy może okazać się twoim sprzymierzeńcem jakie są porady dla firm zajmujących się produktami bezglutenowymi, organiczną żywnością, winami i napojami alkoholowymi  co każdy przedsiębiorca chciałby usłyszeć już na pierwszym etapie zakładania firmy dlaczego robienie tego, co się kocha, jest zawsze dobrym pomysłem Dowiedz się, jak własne ulubione potrawy przemienić w nieźle prosperujący biznes kulinarny.

Szczegóły
Tytuł Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę
Autor: Hofstetter Rachel
Rozszerzenie: brak
Język wydania: polski
Ilość stron:
Wydawnictwo: Illuminatio
Rok wydania: 2014
Tytuł Data Dodania Rozmiar
Porównaj ceny książki Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 


Podgląd niedostępny.

 

promuj książkę

To twoja książka?

Wgraj kilka pierwszych stron swojego dzieła!
Zachęcisz w ten sposób czytelników do zakupu.

Recenzje

  • Anonim

    Twórca w interesujący sposób omawia początki właściciela gastronomii , metody pozyskania środków i recepty sukcesu. Polecam!

  • Justyna Lange

    jeśli myślimy ponad założeniem swojej knajpy to jest to pozycja, z którą warto się zapoznać

  • Sosenka

    "Ugotuj własny biznes" to książka, która doskonale wstrzeliła się w niszę na rynku literackim. To prawdopodobnie jedyny, lecz i najlepiej jak się da napisany podręcznik dla entuzjastów jedzenia. Prawdopodobnie wszyscy zauważyli modę na gotowanie. Blogi internetowe, poradniki o gotowaniu, liczne seriale telewizyjne, to tylko element z możliwości jakie powstały dla pasjonatów kuchni. Gastronomia zawojowała nasze życie i nieustanna się najmodniejszą pasją w każdym wieku. To zjawisko wyjątkowo pozytywne, ponieważ przyniosło ze sobą mnóstwo niezłych nawyków. Zaczęliśmy bardziej zwracać uwagę na produkty jakie spożywamy, jemy zdrowiej i częściej gotujemy w domu. Nie ma wątpliwości, że nastała złota era kulinarna. Jednak w tym całym zachwycie do tej pory brakowało książki, która uczyłaby i prezentowała krok po kroku drogę do swojego biznesu posiłkowego. Dosyć znaczna grupa ludzi marzy o swóim biznesie związanym z tą branżą, jednak znalezienie się w całej tej biurokracji jest wręcz niemożliwe dla nowicjuszy. Dlatego również jeśli od dawna marzycie o produkcji swoich batoników, chleba albo napoju, lub czegokolwiek innego co da się spożyć, ta książka ebook jest dla was idealna. "Ugotuj własny biznes" to całe niezbędne do stworzenia swojego imperium , szczegółowe i wyjątkowo łatwe kompendium wiedzy biznesowo-kulinarnej. Najistotniejsze jest to, że przytoczonych jest dużo prawdziwych historii ludzi ze świata, którzy postanowili zaryzykować i stworzyć swoją markę, a dzisiaj te same osoby są szczęśliwymi biznesmenami. W tym podręczniku znajdziecie dosłownie wszystko. Znajdziecie tu odpowiedzi na każde możliwe pytanie, co trzeba zrobić by stworzyć swój produkt, jakie normy musi on spełniać, jak wygląda etap tworzenia, pakowania i sprzedaży produktu, kto może go od was kupić, jak go zareklamować, jak załatwić formalności w urzędach i dużo więcej. To zaledwie garstka pobieżnych informacji, jakie znajdziecie w książce. Po jej przeczytaniu prawdopodobnie nikogo nie zagnie już żaden niuans prawny czy urzędowy. Moją ulubioną historią, która mnie zaciekawiła i zmotywowała może nie do otwarcia swojej firmy, lecz do jakiegokolwiek działania, jest historia młodego faceta Justina, który otworzył produkcje masła orzechowego w wielu smakach. Początki tej przygody były zupełnie przypadkowe. Justin był zapalonym sportowcem i niespełnionym prawnikiem. Poszukiwał swojej drogi w życiu i zainteresował się zdrowym odżywianiem. Dowiedział się, że masło orzechowe jest wyjątkowo cenne dla sportowców takich jak on, dlatego również włączył je do własnego jadłospisu, a wkrótce stało się ono jego głównym pożywieniem. Facet naprawdę jest wielbicielem tego produktu! Jednak po pewnym okresie zwykły smak masła go znudził. Nie myśląc długo postanowił urozmaicić sobie posiłki i zaczął łączyć je z różnorakimi dodatkami. Tak powstały pierwsze prototypy jego produktu. Wkrótce okazało się, że jego masło robi furorę wśród kolegów i tak Justin wpadł na pomysł uruchomienia prawdziwej firmy. Poszukiwał informacji w sieci, wiele czytał o biznesie, prowadził marketing szeptany i spotykał się z innymi lokalnymi producentami, dzięki czemu nabył stosowną wiedzę. Dzisiaj jego firma jest prężnie działającym przedsiębiorstwem, które pozwala Justinowi na spełnianie się w biznesie i utrzymywanie ze własnej pasji. Takich historii jest w książce pdf wiele więcej, wszystkie inspirują i dają niezbędną wiedzę do założenia firmy. Myślę, że nie ma lepszej pozycji dla osób, które także mają w posiadaniu coś naprawdę innowacyjnego, przepysznego i marzą o produkcji na nieco większej niż domowa skalę. Zdecydowanie uważam, że po jej lekturze można śmiało rzucić się na głęboką wodę i spróbować własnych sił we stale pełnym możliwości rynku gastronomicznym.

  • Ania 85

    Książka ebook prócz paru rad kucharskich to przede wszystkim tutorial jak otworzyc własny swój gastronomiczny biznes. Oczywiście podstawą jest znajomość kuchni. Książka ebook dość interesująca i jeśli ktoś myśli o otworzeniu własnej firmy to na pewno znajdzie tu dużo cennych porad dla siebie. Mnie ksiązka podsunęła kilka pomysłów.