Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Jeśli na co dzień wypiekasz przepyszne chleby na zakwasie, latem przygotowujesz setki słoiczków z przetworami, a w weekendy twoja kuchnia zamienia się w małą cukiernię. Jeśli koledzy i rodzina nie mogą wyjść z podziwu ponad twoimi zdolnościami kulinarnymi, a ty zaczynasz się zastanawiać, czy nie warto zamienić własnej pasji w biznes... koniecznie sięgnij po tę inspirującą publikację.Autorka – Rachel Hofstetter – zaprezentowała w niej sylwetki amerykańskich przedsiębiorców gastronomicznych, którzy zarabiają na własnej miłości do gotowania. Od smakowych maseł czekoladowych, przez domową granolę i sos do spaghetti, po wina kalifornijskie w przystępnych cenach, otrzymujemy wgląd w inspirującą różnorodność branży kulinarnej, poznajemy przedsiębiorców, ich poświęcenie i drogę do sukcesu.Dzięki tym wywiadom, otrzymasz praktyczne wskazówki, jak odnieść sukces w branży gastronomicznej, oraz: jak bez znajomości i doświadczenia stworzyć markę rozpoznawalną na rynku krajowym jak umówić się na spotkanie z handlowcami wielkich sieci handlowych co musisz wiedzieć o prawnych regulacjach rynku spożywczego; dlaczego mały budżet początkowy może okazać się twoim sprzymierzeńcem jakie są porady dla firm zajmujących się produktami bezglutenowymi, organiczną żywnością, winami i napojami alkoholowymi co każdy przedsiębiorca chciałby usłyszeć już na pierwszym etapie zakładania firmy dlaczego robienie tego, co się kocha, jest zawsze dobrym pomysłem Dowiedz się, jak własne ulubione potrawy przemienić w nieźle prosperujący biznes kulinarny.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę |
Autor: | Hofstetter Rachel |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Illuminatio |
Rok wydania: | 2014 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.
Recenzje
Twórca w interesujący sposób omawia początki właściciela gastronomii , metody pozyskania środków i recepty sukcesu. Polecam!
jeśli myślimy ponad założeniem swojej knajpy to jest to pozycja, z którą warto się zapoznać
"Ugotuj własny biznes" to książka, która doskonale wstrzeliła się w niszę na rynku literackim. To prawdopodobnie jedyny, lecz i najlepiej jak się da napisany podręcznik dla entuzjastów jedzenia. Prawdopodobnie wszyscy zauważyli modę na gotowanie. Blogi internetowe, poradniki o gotowaniu, liczne seriale telewizyjne, to tylko element z możliwości jakie powstały dla pasjonatów kuchni. Gastronomia zawojowała nasze życie i nieustanna się najmodniejszą pasją w każdym wieku. To zjawisko wyjątkowo pozytywne, ponieważ przyniosło ze sobą mnóstwo niezłych nawyków. Zaczęliśmy bardziej zwracać uwagę na produkty jakie spożywamy, jemy zdrowiej i częściej gotujemy w domu. Nie ma wątpliwości, że nastała złota era kulinarna. Jednak w tym całym zachwycie do tej pory brakowało książki, która uczyłaby i prezentowała krok po kroku drogę do swojego biznesu posiłkowego. Dosyć znaczna grupa ludzi marzy o swóim biznesie związanym z tą branżą, jednak znalezienie się w całej tej biurokracji jest wręcz niemożliwe dla nowicjuszy. Dlatego również jeśli od dawna marzycie o produkcji swoich batoników, chleba albo napoju, lub czegokolwiek innego co da się spożyć, ta książka ebook jest dla was idealna. "Ugotuj własny biznes" to całe niezbędne do stworzenia swojego imperium , szczegółowe i wyjątkowo łatwe kompendium wiedzy biznesowo-kulinarnej. Najistotniejsze jest to, że przytoczonych jest dużo prawdziwych historii ludzi ze świata, którzy postanowili zaryzykować i stworzyć swoją markę, a dzisiaj te same osoby są szczęśliwymi biznesmenami. W tym podręczniku znajdziecie dosłownie wszystko. Znajdziecie tu odpowiedzi na każde możliwe pytanie, co trzeba zrobić by stworzyć swój produkt, jakie normy musi on spełniać, jak wygląda etap tworzenia, pakowania i sprzedaży produktu, kto może go od was kupić, jak go zareklamować, jak załatwić formalności w urzędach i dużo więcej. To zaledwie garstka pobieżnych informacji, jakie znajdziecie w książce. Po jej przeczytaniu prawdopodobnie nikogo nie zagnie już żaden niuans prawny czy urzędowy. Moją ulubioną historią, która mnie zaciekawiła i zmotywowała może nie do otwarcia swojej firmy, lecz do jakiegokolwiek działania, jest historia młodego faceta Justina, który otworzył produkcje masła orzechowego w wielu smakach. Początki tej przygody były zupełnie przypadkowe. Justin był zapalonym sportowcem i niespełnionym prawnikiem. Poszukiwał swojej drogi w życiu i zainteresował się zdrowym odżywianiem. Dowiedział się, że masło orzechowe jest wyjątkowo cenne dla sportowców takich jak on, dlatego również włączył je do własnego jadłospisu, a wkrótce stało się ono jego głównym pożywieniem. Facet naprawdę jest wielbicielem tego produktu! Jednak po pewnym okresie zwykły smak masła go znudził. Nie myśląc długo postanowił urozmaicić sobie posiłki i zaczął łączyć je z różnorakimi dodatkami. Tak powstały pierwsze prototypy jego produktu. Wkrótce okazało się, że jego masło robi furorę wśród kolegów i tak Justin wpadł na pomysł uruchomienia prawdziwej firmy. Poszukiwał informacji w sieci, wiele czytał o biznesie, prowadził marketing szeptany i spotykał się z innymi lokalnymi producentami, dzięki czemu nabył stosowną wiedzę. Dzisiaj jego firma jest prężnie działającym przedsiębiorstwem, które pozwala Justinowi na spełnianie się w biznesie i utrzymywanie ze własnej pasji. Takich historii jest w książce pdf wiele więcej, wszystkie inspirują i dają niezbędną wiedzę do założenia firmy. Myślę, że nie ma lepszej pozycji dla osób, które także mają w posiadaniu coś naprawdę innowacyjnego, przepysznego i marzą o produkcji na nieco większej niż domowa skalę. Zdecydowanie uważam, że po jej lekturze można śmiało rzucić się na głęboką wodę i spróbować własnych sił we stale pełnym możliwości rynku gastronomicznym.
Książka ebook prócz paru rad kucharskich to przede wszystkim tutorial jak otworzyc własny swój gastronomiczny biznes. Oczywiście podstawą jest znajomość kuchni. Książka ebook dość interesująca i jeśli ktoś myśli o otworzeniu własnej firmy to na pewno znajdzie tu dużo cennych porad dla siebie. Mnie ksiązka podsunęła kilka pomysłów.