Średnia Ocena:

Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej

Wyjątkowa, osobista opowiadanie o jedzeniu i o dwudziestowiecznym ZSRR.W porywających wspomnieniach Ania von Bremzen odtwarza siedem dekad sowieckiego życia przez pryzmat gotowania i jedzenia, rekonstruuje również wzruszającą historię rodzinną, obejmującą trzy pokolenia. Osobista narracja jest osadzona w rzeczywistości historycznej - ukazuje krwawe rekwizycje zboża za Lenina, maniery Stalina przy stole, debaty kuchenne Chruszczowa, katastrofalną w skutkach politykę antyalkoholową Gorbaczowa, wreszcie upadek ZSRS. Wszystko to spaja w jedną całość ironiczny humor autorki, jej żarliwa nostalgia i przenikliwe spostrzeżenia. Sowiecka sztuka kulinarna poruszy zarówno waszą duszę, jak i zmysły. „Niebywale rozrywkowa uczta duchowa”.„Independent” „Prześmiewcze, skłaniające do refleksji, łamiące schematy gatunkowe”.„Wall Street Journal” „Wzruszające i pełne czarnego humoru”.„Sunday Times”

Szczegóły
Tytuł	Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej
Autor:	Von Bremzen Anya
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania:	2016

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.