Średnia Ocena:
Społeczeństwo bez mięsa. Socjologiczne i ekonomiczne uwarunkowania wegetarianizmu
Wegetarianizm i spożywanie mięsa a także wykorzystywanie zwierząt są głównym tematem książki. W istocie rzeczy zastanawiając się ponad konsumpcją produktów pochodzenia zwierzęcego w opozycji do produktów pochodzenia roślinnego, pytamy o podwaliny gospodarki wszystkich społeczeństw od ich zarania. Co więcej, formy zdobywania jedzenia i modele diety są powiązane ze strukturą i nierównościami społecznymi, organizacją polityczną, kulturą i ideologią a także nierozerwalnie związane z narastaniem sprzeczności klasowych. Dotyczy to zwłaszcza masowej produkcji zwierzęcej w gospodarce kapitalistycznej."Społeczeństwo bez mięsa to książka, dzięki której widać wyraźnie, że odmowa jedzenia mięsa, niezależnie od jej kluczowego wymiaru etycznego czy politycznego, jest subwersywną strategią, która stawia wyzwanie podstawowym mechanizmom kapitalistycznej eksploatacji. (Nie)jedzenie mięsa nie jest tylko wyborem estetyczno-tożsamościowym, lecz okazuje się równie ważnym tematem ekonomii politycznej, jak potyczki pracownicze i, jak prezentuje to Urbański, ściśle z owymi potyczkami połączonym." - Dr Andrzej W. Nowak"Wydawać by się mogło, że mało jest rzeczy bardziej oddalonych od problematyki społeczno-politycznej niż mięso. Ponieważ czyż zjadanie zwierząt nie jest śladem i dowodem na głębokie zakorzenienie człowieka w naturze, dowodem na jego swoją zwierzęcą i drapieżną naturę? Książka ebook Jarosława Urbańskiego pokazuje, że ciężko o bardziej mylny pogląd. Mięso, jak właściwie wszystko w ludzkim świecie, ma własną społeczną historię, w którą wplecione są wydarzenia i zjawiska rzadko wiązane z nim w powszechnej świadomości: relacje klasowe, systemy władzy czy gospodarcze rewolucje. Opowiadanie o zwykłym i codziennym konkrecie, jakim jest mięso, jest tu okazją do naszkicowania bardzo ciekawej, materialistycznej wizji." - Dr hab. Jan Sowa
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Społeczeństwo bez mięsa. Socjologiczne i ekonomiczne uwarunkowania wegetarianizmu |
Autor: | Urbański Jarosław |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Spółdzielnia Socjalna Ruchomości |
Rok wydania: |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Społeczeństwo bez mięsa. Socjologiczne i ekonomiczne uwarunkowania wegetarianizmu PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
Recenzje
Opowiadanie o zwykłym i codziennym konkrecie, jakim jest mięso, gdzie jego niejedzenie nie jest jedynie wyborem estetyczno-tożsamościowym, lecz okazuje się równie ważnym tematem ekonomii politycznej, jak potyczki pracownicze i, jak prezentuje to Urbański, jest ściśle z owymi potyczkami połączonym. Zalecam każdemu.