Recenzje

• złota

  2018-03-22

  Autorka omawia Toskanię tak ,że chce się pojechać tam i posmakować - świetnych przepisów. Książka ebook do której wracam co jakiś czas. Polecam.

• Ka Tom

  2018-03-22

  Nie polecam, ta książka ebook jest tak nudna, jak flaki z olejem, żadnych interesujących opisów, tylko przynudzanie dla naprawdę wytrwałych w swej miłości do Toskanii...

• Rikota

  2018-03-22

  Autorka - Beth Elon od lat mieszka w tym słonecznym regionie, w pasterskim domu na wzgórzu z widokiem na gaje oliwne i winnice, z górami i średniowiecznymi miasteczkami w tle. W „ Smakując Toskanię” dzieli się własną nabytą przez ten czas wiedzą. Jest to książka ebook - przewodnik- po trattoriach, osteriach i fattoriach toskańskich miast i miasteczek. Jeśli wybierasz się na wakacje w tamte rejony, lubisz lokalną kuchnię, a zakładam że lubisz, ta pozycja jest dla ciebie. Podpowie gdzie smacznie zjeść z dala od obleganych restauracji. Smacznie, w przyjemnej i rodzinnej atmosferze oraz, co jest równie ważne, w przystępnej cenie. Warto zabrać tę książkę ze sobą. Jeśli natomiast nie wyjeżdżasz, a marzy ci się kolacja w toskańskim stylu- nic prostszego. Prócz bowiem własnego rodzaju mapy kulinarnej Toskanii, zawiera wypróbowane przepisy na specjalności tradycyjnej kuchni. W zaciszu swojego domu przygotujesz „zwykłą” pappa al pomodoro di Locanda Senio- zupę pomidorową z chlebem z Locanda Senio, czy również maiale al. aceto balsamico- polędwicę wieprzową w occie balsamicznym. Smacznego.

• Ekspert Empiku

  2018-03-22

  Autorka zabiera nas w barwną kulinarną podróż po Włoszech racząc po drodze wieloma anegdotami i opowieściami, a przede wszystkim smacznymi przepisami toskańskiej kuchni. Czytając tę książkę przenosimy się do świata starych miast przepełniony życzliwymi ludźmi, dzięki którym poczujemy się jak w domu i na nowo odkryjemy smak życia. Idealna lektura dla wszystkich fanów Włoch i nie tylko.Monika Kurt, Empik Olsztyn