Średnia Ocena:
Roślinna kuchnia regionalna
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, "pizza" z Borów Tucholskich i owocowe zupy z wyjątkowymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca – jak choćby takich, jak dużo tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i niedrogich składników, niezwykłe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Poznajcie regionalną kuchnie naszego państwie z użyciem roślinnych składników i cieszcie się niezwykłym smakiem. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Szczegóły | |
|---|---|
| Tytuł | Roślinna kuchnia regionalna |
| Autor: | Ochman Paweł |
| Rozszerzenie: | brak |
| Język wydania: | polski |
| Ilość stron: | |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Marginesy |
| Rok wydania: | 2020 |
| Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
|---|
Roślinna kuchnia regionalna PDF - podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
To twoja książka?
Wgraj kilka pierwszych stron swojego dzieła!Zachęcisz w ten sposób czytelników do zakupu.
WGRAJ PDF
Ostatnio dodane
Losowy ebook
Co robić, aby mniej myśleć i się nie denerwować
Estrogen
Star Wars. Eskadra Alfabet. Puste słońce. Tom 2
Ekipa do naprawy świata. Jak dziesięć milionów gatunków staje na głowie, by uratować ci tyłek
Tygrys i smok. Nowy porządek świata
Wędrująca Ziemia
Skradziona narzeczona
Przełęcz snów
Czarny Język
Kolor magii
Recenzje
Pełna pomysłów i inspiracji na dania z prosto dostępnych składników.
Tak dobrej książki wegańskiej jeszcze nie było 👏👏👏
Mądra książka ebook już do mnie dotarła . Jestem pod wrażeniem