Średnia Ocena:
Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety
A co, jeśli największym kłopotem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy? Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi stale głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek. George Monbiot, reporter "Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny a także bestsellerowy twórca przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej a także prezentuje jak możemy to zrobić. Potrzebną technologię mamy już na stole. Autor podróżuje po świecie, żeby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę a także odkrywają rewolucyjne sposoby uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się również z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu świeżych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, niedrogie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i egzotyczne połacie ziemi. "Regenesis" to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot prezentuje jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i diametralnie ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety |
Autor: | Monbiot George |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Krytyki Politycznej |
Rok wydania: | 2023 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!