Średnia Ocena:
Przy moim stole. Świętowanie codzienności
„Przy moim stole” Nigelli Lawson zawiera zestaw 110 potraw, które „domowa bogini” gotuje we swóim domu i podaje na stół. Teraz wszystkie mogą trafić i na wasz stół. Nigella jest olbrzymią orędowniczką domowego gotowania, a jej świeża książka ebook to pean na cześć jedzenia, które przygotowuje dla przyjaciół i rodziny. Po prostu pochwała codzienności. Rozgrzewające i kojące potrawy zachęcają do sięgnięcia po klasyczne przepisy – na potrawkę z kurczaka czy pudding toffi – lecz również do odważnego próbowania nowości, takich jak fatteh z wołowiną i bakłażanem albo hummus z miso. Książka „Przy moim stole” zainspiruje każdego, kto lubi gotować i jeść. Nie musicie znać wyrafinowanych technik, posiadać wielkiej zręczności ani wyjątkowego doświadczenia, żeby przygotować potrawy z książki. Znajdziecie tam przepisy na morszczuka z boczkiem, groszkiem i cydrem czy kurczaka z ziemniakami w indyjskich przyprawach. Do tego mnóstwo kolorowych dań warzywnych, na przykład sałatka śródziemnomorska czy marchewka i fenkuł z harissą. Oczywiście nie obejdzie się bez słodkości. Nigella oferuje ratunkowe brownie, sernik z białą czekoladą a także biszkopt z kardamonem, pomarańczą i crème fraîche, które na pewno wejdą do kanonu rodzinnych przysmaków. „Przy moim stole” to idealny podręcznik do gotowania a także zestaw opowieści i wspomnień. Życie jest skomplikowane, lecz gotowanie wcale nie musi takie być!
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Przy moim stole. Świętowanie codzienności |
Autor: | Lawson Nigella |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Filo |
Rok wydania: | 2018 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Przy moim stole. Świętowanie codzienności PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
Recenzje
Nigella w najlepszym wydaniu. Po nieco "zdrowszej" ksiazce "Po prostu Nigella" mamy powrot do spokojnej, rodzinnej kuchni bez nowoczesnych i słynnych skladnikow. Poprzednia pozycja byla ciekawa, pieknie wydana, lecz jakby ciut za bardzo stworzona tak, żeby wpisac sie w trendy. Tutaj mamy wiecej klasycznej Nigelli. Czesc potraw bardzo prosta, np. purre ziemniaczane. Dla mnie to jednak plus - czasem starczy tylko inspiracja, żeby stworzyc cos cudownego. Ogolnie potrawy dosc lekkie. Szkoda, ze jednak nie ma tradycyjnego podzialu na przystawki, obiady i itd. Latwiej wówczas szukac. Chociaz w sumie przepisy ukladaja sie wlasnie w takiej kolejnosci (nawet jezeli pomiedzy nimi nie ma kartki z nazwa danej "sekcji"). Ksiazka troche ciężko sie otwiera i nie bardzo chce zostac na okreslonej stronie bez trzymania, co jest wazne dla pozycji kulianarnych. Na maly minus takze - w porzedniej ksiazce rady odnosnie przechowywania byly zaraz pod przepisem. Teraz trzeba ich szukac na koncu.
Zaczynam mieć kłopot z Nigella jej pierwsze książki zawierają naprawdę łatwe przepisy które zawsze się udają tu już nie wiem czy będzie tak samo, lecz cudowne wydanie.