Średnia Ocena:

Pomidor. Przepisy na każdą porę roku

Król w kuchni jest tylko jeden. Pomidor! Jego mądrala tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje idealnie – najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych zapachów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz również z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji. Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały! Niemal 100 przepisów, w których pomidor gra rolę główną. Skomponowała je Beata Śniechowska, jedna z topowych szefowych kuchni, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef. Z miłości od pierwszego wgryzienia sięga do smaków pachnących dzieciństwem, nieźle słynnych receptur z nowoczesnym twistem, comfortfoodowych dań w intrygującej odsłonie. Płomiennym jak czerwień bawolego serca uczuciem do pomidora podzielili się w książce pdf wybitni szefowie kuchni i znakomite postaci świata kultury: Małgosia Minta • Michał Rusinek • Tomek Czechowski • Paco Roncero • Izabela Iskierka • Piotr Ciemny • Mati Pichci • Przemysław Klima • Olga Tokarczuk • Hans Neuner • Zizi Hattab • Kuba Karaś • Adrian Bogdan Bęben • Diego Rossi • Anda Rottenberg • James Lowe • Darek Barański. Ze fotografiami Małgosi Minty @minta_eats Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Szczegóły
Tytuł	Pomidor. Przepisy na każdą porę roku
Autor:	Śniechowska Beata
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Rok wydania:	2023

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Pomidor. Przepisy na każdą porę roku w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Pomidor. Przepisy na każdą porę roku PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.