Średnia Ocena:

Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur

Kuchnia Warmii i Mazur jest łatwa i skromna, opiera się głównie na tym, co proponuje natura regionu: lasy, łąki i jeziora. Jadano tu grzyby, zioła, owoce leśne, miód, a przede wszystkim ryby z mazurskich jezior. Smażone, pieczone, gotowane, marynowane, wędzone, dodawane do zup a także farszy. Drogie mięso podawano rzadko, lecz zachowane przepisy są zaskakująco oryginalne, jak na wykwintny korzenno-śliwkowy schab po mazursku, duszony w czerwonym winie, czy pieczone gęsi i kaczki, faszerowane grzybami, owocami, kaszą, przyprawiane korzeniami.

Szczegóły
Tytuł	Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur
Autor:	Opracowanie zbiorowe
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Firma Księgarska Olesiejuk Spółka z o.o. S.K.A.
Rok wydania:	2015

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.