Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Obejmuje tematy dotyczące otoczenia obiektu hotelowego, pionów funkcjonalnych hotelu, organizacji działu służby pięter, jednostek mieszkalnych, organizacji i techniki pracy w dziale służby pięter, charakterystyki usług hotelarskich dodatkowych, ofert usług hotelarskich dodatkowych a także sprzedaży usług hotelarskich dodatkowych. Staranny dobór treści pod wobec merytorycznym i metodycznym wzbogacono licznymi ilustracjami, schematami, tabelami, co pozwala na osiągnięcie zakładanych wyników kształcenia.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Organizacja pracy w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12. Podręcznik. Tom 2. Szkoły ponadgimnazjalne |
Autor: | Cymańska-Garbowska Barbara, Witrykus Danuta, Wolak Grzegorz |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
Rok wydania: | 2015 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.