Czytaj więcej:
Kuchnia bezwzględna okładka

Średnia Ocena:

Kuchnia bezwzględna

Błagam, czy możemy w końcu dać sobie spokój z jednoskładnikowymi daniami instant do zrobienia w kilka minut? Oczywiście, wszyscy jesteśmy zajęci. Wolałbym jednak, żebyśmy skoncentrowali się na prostym fakcie – idealnie przygotowane burgery nie rosną na drzewach. Postawmy sprawę jasno: jeśli w 9 na 10 przypadków kupujesz bulion w sklepie, to jest to smutne. I nawet mi cię nie żal. Lecz skąd niby miałbyś wiedzieć, jak smakuje prawdziwy bulion, jeśli od 50% do 80% jedzenia, które jadłeś, zostało zrobione przez kogoś innego? Masło, majonez, ser, pikle, sosy, bułki, ketchup… Świetna kuchnia musi być bezwzględna. Joshua Weissman pomoże ci wskoczyć na wyższy poziom gotowania, improwizować i składać dania tak, jak lubisz, z tego co lubisz. Bez żalu, wymówek i usprawiedliwień, z lekceważącym humorem, odrobiną sarkazmu i nad 100 wyśmienitymi przepisami. Nauczysz się z nimi przyrządzać dania, które na zawsze zmienią twoje kulinarne doświadczenia: steka smażonego sekretną sposobem ze steakhousów, fancy rybę w piwnym cieście, sałatkę Cezar twojego życia, pełne smaku wołowe pho, po którym zapłaczesz ze wzruszenia, idealnie złożonego, najpyszniejszego burgera na świecie. Joshua Weissman – kulinarny geniusz, charyzmatyczny i niepokorny szef kuchni zuchwale stawiający czoło gotowaniu instant. Prowadzi kanał na Youtubie, gdzie w autorskim cyklu „But Better” sieka, kręci, składa i marynuje dla własnej milionowej publiczności. „Cel Weissmana, by «przestać stawiać przeszłość na piedestale», nie wymaga przeprosin i jest mocno wspierany w tej książce, która zachęca czytelników do rozwijania swojej intuicji kulinarnej przy jednoczesnym zachowaniu znajomości podstaw.” Publishers Weekly „Te przepisy nie tylko uczą podstaw gotowania, lecz zostały też stworzone, by imponować i doskonale nadadzą się podczas wizyt gości, czy na wieczorne menu . Książka Kuchnia bezwzględna zaprojektowana z myślą o początkujących domowych kucharzach, zapewnia solidne instrukcje, smaczne przepisy i dużo zwrotów akcji, by mogli się nią cieszyć też doświadczeni kucharze.” Booklist Gotowanie to forma sztuki. Ekspresja. Jedna z tych rzeczy, które odróżniają nas, ludzi, od zwykłych zwierząt… na przykład od ptaka, który próbuje przelecieć przez szybę i uderza w nią raz po raz, choć jest przecież oczywiste, że nie uda mu się przez nią przebić nawet w trakcie próby #69. To także dla wielu wyjątkowo drażliwy temat. Myślę jednak, że najwyższy czas, by ludzie pogodzili się z faktem, że gotowanie nie jest już tym, czym było kiedyś. Jest o wiele, dużo lepsze. Tak naprawdę świat jedzenia i napojów właśnie dzisiaj jest najbardziej ekscytujący i różnorodny w historii ludzkości. Sami tego doświadczamy. A to dopiero początek. Chciałbym jednak skupić się na najważniejszym: przyjmijmy do wiadomości, że kuchnia się rozwija i cieszmy się tym rozwojem. To coś, z czym moi włoscy koledzy mają spory problem… lecz nie będziemy się w to zagłębiać. (Sorry, kochani, wiecie, że was uwielbiam. To tylko delikatny roast). Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Szczegóły
Tytuł	Kuchnia bezwzględna
Autor:	Weissman Joshua
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
Rok wydania:	2022

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Zobacz podgląd Kuchnia bezwzględna pdf poniżej lub w przypadku gdy jesteś jej autorem, wgraj własną skróconą wersję książki w celach promocyjnych, aby zachęcić do zakupu online w sklepie empik.com. Kuchnia bezwzględna Ebook podgląd online w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki nie posiadają jeszcze opcji podglądu, a inne są ściśle chronione prawem autorskim i rozpowszechnianie ich jakiejkolwiek treści jest zakazane, więc w takich wypadkach zamiast przeczytania wstępu możesz jedynie zobaczyć opis książki, szczegóły, sprawdzić zdjęcie okładki oraz recenzje.

Kuchnia bezwzględna PDF Ebook podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

Pobierz PDF

Nazwa pliku: zagrody detal od 01-10- 2020.pdf - Rozmiar: 406 kB
Głosy: -1
Pobierz

Nazwa pliku: 736383.pdf - Rozmiar: 463 kB
Głosy: -2
Pobierz

Wgraj PDF

To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stron
swojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!

Recenzje

Anonim
2022-05-14

Świetne commentary ze strony Joshua, tłumaczenie o dziwo nie jest dalekie od oryginału. Interesujące pomysły na najprostsze rzeczy. Upominek jak najbardziej udany!

Kuchnia bezwzględna PDF transkrypt - 20 pierwszych stron:

Strona 1 W Ważny od 01.10.2020r. SORTYMENTY GRUBE I KALORYCZNOŚĆ POPIÓŁ UZIARNIENIE CENA CENA Z AKCYZĄ . kJ/kg %max w mm ŚREDNIET 25 000 – 29 000 7-15 - KOKS 1195,00 1238,00 28 000-31 000 2-8 63-200 KOSTKA „BOBREK” 895,00 932,50 27 000-31 000 4-12 63-200 KOSTKA „JANKOWICE” 875,00 912,50 24 000-27 000 3-10 63-200 KOSTKA „PIAST” 845,00 882,50 22 000-24 999 3-12 63-200 KOSTKA „SOBIESKI” 770,00 807,50 22 000-24 999 3-12 63-200 KOSTKA „JANINA” 770,00 807,50 22 500-26 000 3-12 63-150 697,50 KOSTKA II 660,00 27 500-30 500 3-10 25-80 ORZECH „BOBREK” 810,00 847,50 25,500-27,000 3 -6 25-80 ORZECH „PIEKARY” 795,00 832,50 26 000-30 000 4-12 25-80 ORZECH „JANKOWICE” 795,00 832,50 24 000-27 000 5-12 25-80 ORZECH „PIAST” 800,00 837,50 27 000– 30 000 2-6 25-80 807,50 ORZECH LS 770,00 PROMOCJA!! 22 000-24 999 4-12 63-130 KOSTKA II „SOBIESKI” 770,00 807,50 22 000-24 999 4-12 25-80 ORZECH „JANINA” 700,00 737,50 22 000-24 999 6-12 25-80 ORZECH „SOBIESKI” 700,00 737,50 21 000-23 999 4-14 5-40 GROSZEK „JANINA” 550,00 587,50 24 000-25,999 4-12 20-50 697,50 GROSZEK ZIEMOWIT 660,00 PALIWA DO KOTŁÓW RETORTOWYCH 28 000-31 500 3-8 5-25 „SKARBEK” 850,00 887,50 24 000-26 000 4-12 5-25 „RETOPAL” 720,00 757,50 21 000-23 999 4-13 5-25 657,50 GROSZEK II (JARET) 620,00 25 500-27 000 3-9 5-25 797,50 EKOSTAR 760,00 WĘGIEL WORKOWANY : CENA Z AKCYZĄ : Orzech Piast - 22,40 zł/ 25 kg 23,30 zł/ 25 kg Orzech Janina - 20,00 zł/25kg 20,90 zł/25kg Orzech Bobrek - 23,00 zł/25kg 23,90 zł/25kg * ORZECH - 15,50 zł/20kg PROMOCJA 16,20 zł/20kg PODPAŁKA 6,00 zł/szt SADPAL: 13,00 zł/szt ekogroszek Retopal - 16,70 zł/ 20 kg 17,40 zł/ 20 kg ekogroszek Skarbek – 19,50 zł/ 20 kg 20,20zł/ 20 kg PELLET DRZEWNY Ø 6- 14,50zł/15kg groszek II Jaret - 15,00 zł/ 20 kg 15,70 zł/ 20kg EE ekogroszek Ekostar - 17,00 zł/20kg PROMOCJA 17,70 zł/20kg KOKS - 40,00zł / 30kg 41,30 zł/30kg *Do wyczerpania zapasów

O nas

PDF-X.PL to narzędzie, które pozwala Ci na darmowy upload plików PDF bez limitów i bez rejestracji a także na podgląd online kilku pierwszych stron niektórych książek przed zakupem, wyszukiwanie, czytanie online i pobieranie dokumentów w formacie pdf dodanych przez użytkowników. Jeśli jesteś autorem lub wydawcą książki, możesz pod jej opisem pobranym z empiku dodać podgląd paru pierwszych kartek swojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu. Powyższe działania dotyczą stron tzw. promocyjnych, pozostałe strony w tej domenie to dokumenty w formacie PDF dodane przez odwiedzających. Znajdziesz tu różne dokumenty, zapiski, opracowania, powieści, lektury, podręczniki, notesy, treny, baśnie, bajki, rękopisy i wiele więcej. Część z nich jest dostępna do pobrania bez opłat. Poematy, wiersze, rozwiązania zadań, fraszki, treny, eseje i instrukcje. Sprawdź opisy, detale książek, recenzje oraz okładkę. Dowiedz się więcej na oficjalnej stronie sklepu, do której zaprowadzi Cię link pod przyciskiem "empik". Czytaj opracowania, streszczenia, słowniki, encyklopedie i inne książki do nauki za free. Podziel się swoimi plikami w formacie "pdf", odkryj olbrzymią bazę ebooków w formacie pdf, uzupełnij ją swoimi wrzutkami i dołącz do grona czytelników książek elektronicznych. Zachęcamy do skorzystania z wyszukiwarki i przetestowania wszystkich funkcji serwisu. Na www.pdf-x.pl znajdziesz ukryte dokumenty, sprawdzisz opisy ebooków, galerie, recenzje użytkowników oraz podgląd wstępu niektórych książek w celu promocji. Oceniaj ebooki, pisz komentarze, głosuj na ulubione tytuły i wrzucaj pliki doc/pdf na hosting. Zapraszamy!

pdf-x.pl

PDF-X.PL

Średnia Ocena:

Kuchnia bezwzględna

Kuchnia bezwzględna PDF Ebook podgląd:

Pobierz PDF

Wgraj PDF

Recenzje

WGRAJ PDF

Ostatnio dodane

Losowy ebook

Tagi

Kuchnia bezwzględna PDF transkrypt - 20 pierwszych stron:

O nas