Średnia Ocena:
Kuchnia Lwowska
Zapraszam do lektury dosyć nietypowej książki kucharskiej. W trakcie wieloletnich poszukiwań naszych zamierzchłych smaków wpadło mi w ręce siedem perełek kuchni lwowskiej. Są to zeszyciki z zapisanymi przepisami. Pierwszy, skrzętnie notowany przez rodzinę państwa Leńków z Lwowa, pochodzi z roku 1914. Kolejne, datowane na lata 1918, 1919, 1934, 1938 i dwa bez dat, są idealnymi przewodnikami po ówczesnych specjałach kulinarnych Lwowa. Najprawdopodobniej autorka owych notatek nie jest twórcą zamieszczonych w tej książce pdf przepisów. Przekazane są tam kulinarne losy rodziny i zestaw ten należy traktować bardziej jako pewien sposób przekazu niezłych obyczajów gastronomicznych. Andrzej Fiedoruk Lwów – miasto legenda – jak żadne inne polskie miasto ma zawsze w sobie dużo różnorodnych znaczeń. Miasto różnorodnych kultur – Polaków, Ukraińców, Żydów i Ormian. Miasto najwierniejsze z wiernych Rzeczypospolitej, którego symbolem jest cmentarz Orląt Lwowskich. Miasto nauki i kultury ze znaną na całym świecie lwowską szkołą matematyczno-logiczną, z stale zachwycającymi piosenkami i filmami. Jest również Lwów miastem o interesującej i oryginalnej kuchni – niepowtarzalny smak łączący smaki Kresów ze smakami Korony. Książka ebook wskrzesza stare lwowskie tradycje kucharskie, omawia zamiłowanie mieszkańców do biesiad, jak i przekazuje starannie przechowywane przepisy przywracające smak dawnego Lwowa.
| Szczegóły | |
|---|---|
| Tytuł | Kuchnia Lwowska |
| Autor: | Fiedoruk Andrzej |
| Rozszerzenie: | brak |
| Język wydania: | polski |
| Ilość stron: | |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Zysk i S-ka |
| Rok wydania: | 2010 |
| Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
|---|
Kuchnia Lwowska PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
WGRAJ PDF
Ostatnio dodane
Losowy ebook
100 sekretów Mistrza Sprzedaży Ebook
Zrozumieć Dziecko z ADHD i Pomóc Mu Ebook
Zbrodnia i kawa Ebook
Religia starożytnego Egiptu. Perspektywa religioznawcza Ebook
Kruchy lód. Dziennikarze na wojnie Ebook
Historyk w trybach historii. Wspomnienia Ebook
Przeciwdziałanie patologiom na rynkach finansowych. Od Edukacji ekonomicznej po prawnokarne środki oddziaływania Ebook
Mierniki statystyczne Ebook
Moje życie z OCD Ebook
Kwantowa teoria pola w zadaniach Ebook
Tagi
Kuchnia Lwowska pdf pobierzKuchnia Lwowska doc
Kuchnia Lwowska ebook za darmo
Kuchnia Lwowska pdf ebook do pobrania
Kuchnia Lwowska mobi
Kuchnia Lwowska epub
Recenzje
Idealna pozycja, poza przepisami, których próżno szukać współcześnie, wzbogacona szkicami, zdjęciami, interesującymi opisami wprowadzającymi w kulinarny świat dawnego Lwowa. Gorąco zalecam
a do tego jeszcze pewien napitek robiony kiedyś we Lwowie...
Polecam! Odnalazłam w niej piękne przepisy na potrawy przygotowywane przez prababcię!
Można się przenieść w okresie czytając tą książkę. Brakuje mi tylko alfabetycznego indeksu potraw, ponieważ kupiłam ją głównie ze względu na przepisy.