Średnia Ocena:

Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć

Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć to książka ebook kucharska autorstwa Pani Elżbiety. „ Najdawniej używane i słynne przetwory owocowe, chluba naszych babek i prababek, — ponieważ nawet w dawnych, bardzo zamierzchłych czasach, kiedy znano tylko cukier trzcinowy, który nie tylko był rzadkim przysmakiem, i który wówczas zwano „Kandyzbrot“, — już wyrabiano ogromne ilości konfitur, na oczyszczonym, tak zwanym „kijowskim sposobem“, miodzie. Wczasie wojny światowej i w pierwszych latach po niej, kiedy o cukier biały ciężko było, a nasze polskie podniebienia nie mogły się tak łatwo, jak niemieckie, pogodzić z ohydnym smakiem wygotowanego z buraków cukrowych, nieoczyszczonego syropu, konfitury nieustanny się rzadkością, wyszły niemal z użycia. Odzwyczajono się od nich, zastąpiono je różnorakimi nieznanego składu karmelkami i marmoladami, twierdzono nawet, że konfitury są rzeczą kosztowną i zbędną, zapominano o tym, że się pozbawia dzieci i osoby starsze zdrowego i pożywnego przysmaku, a daje im różnorakie surogaty, nieraz może szkodliwe dla zdrowia.” Autorka

Szczegóły
Tytuł	Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć
Autor:	Pani Elżbieta
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Psychoskok
Rok wydania:	2017

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.