Strona 1 REFORMA 2012 Magdalena Samulczyk-Wolska, Anna Dul, Piotr Rochowski Język angielski zawodowy w branży fryzjersko-kosmetycznej ZESZYT ĆWICZEŃ Strona 2 Zeszyt ćwiczeń Język angielski zawodowy w branży fryzjersko-kosmetycznej stanowi uzupełnienie podręczników do nauki zawodów z branży fryzjersko-kosmetycznej opracowanych przez WSiP zgodnie z nową podstawą programową. © Copyright by Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o. Warszawa 2013 Wydanie I (rzut I) ISBN 978-83-02-13346-6 Opracowanie merytoryczne i redakcyjne: Tomasz Kompanowski (redaktor koordynator) Konsultacja językowa i korekta: Sebastian Chadaj, Olga Dowgird, Mirella Hess-Remuszko Redakcja techniczna: Elżbieta Walczak Projekt graficzny: Dominik Krajewski Opracowanie graficzne: Barbara Scharf, Dominik Krajewski Projekt okładki: Dominik Krajewski Fotoedycja: Agata Bażyńska, Grażyna Bryk Skład i łamanie: Grafos Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne spółka z ograniczoną odpowiedzialnością 00-807 Warszawa, Aleje Jerozolimskie 96 Tel.: 22 576 25 00 Infolinia: 801 220 555 www.wsip.pl Druk i oprawa: DROGOWIEC-PL Sp. z o.o., Kielce Publikacja, którą nabyłeś, jest dziełem twórcy i wydawcy. Prosimy, abyś przestrzegał praw, jakie im przysługują. Jej zawartość możesz udostępnić nieodpłatnie osobom bliskim lub osobiście znanym. Ale nie publikuj jej w internecie. Jeśli cytujesz jej fragmenty, nie zmieniaj ich treści i koniecznie zaznacz, czyje to dzieło. A kopiując jej część, rób to jedynie na użytek osobisty. Szanujmy cudzą własność i prawo. Więcej na www.legalnakultura.pl Polska Izba Książki Strona 3 B R A N Ż A F RY Z J E R S KO - KO S M E T YC Z N A 3 SPIS TREŚCI TABLE OF CONTENTS Wstęp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1. Usługi fryzjerskie i kosmetyczne Hair and beauty services .......... 9 2. Zawody: fryzjer / fryzjerka i kosmetyczka Professions: hairdresser and beautician . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 3. Mój wymarzony zawód My dream job . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 4. Kosmetyka a kosmetologia – definicje i charakterystyka Cosmetics and Cosmetology – definitions and characteristics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 5. Specyfika pracy w gabinecie kosmetycznym Specificity of working at a beauty salon and hairdresser’s 5.1 Na stanowisku pracy – zakres obowiązków fryzjera / fryzjerki i kosmetyczki At work – responsibilities of a hairdresser and a beautician . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 5.2 Cechy fryzjera / fryzjerki i kosmetyczki Character traits of a hairdresser and a beautician . . . 28 6. Kompetencje zawodowe fryzjerki Professional competence of a hairdresser 6.1 Mycie włosów i oczyszczanie skóry głowy Hair washing and scalp cleansing . . . . . . . . . . . . . 33 6.2 Strzyżenie damskie, męskie i dziecięce Haircuts for women, men and children . . . . . . . . . . . 34 7. Zabiegi fryzjerskie Hairdressing treatments 7.1 Farbowanie Dyeing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 7.2 Przedłużanie i zagęszczanie Lengthening and thickening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 7.3 Prostowanie Straightening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 7.4 Trwała ondulacja Perm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 8. Rodzaje włosów i ich charakterystyka Hair types and their characteristics 8.1 Budowa włosa Hair structure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 8.2 Pielęgnacja różnych typów włosów Different hair types care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 9. Kompetencje zawodowe kosmetyczki Professional competences of beauticians 9.1 Makijaż Makeup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 9.2 Manikiur Manicure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Strona 4 4 J Ę Z Y K A N G I E L S K I Z AWO D OW Y 9.3 Pedikiur Pedicure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 9.4 Depilacja Epilation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 9.5 Zabiegi pielęgnacyjne na twarz, szyję i dekolt Face, neck and neckline treatments . . . . . . . . . . . . 66 9.6 Masaż Massage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 10. W gabinecie kosmetycznym i fryzjerskim In a beauty and hair salon 10.1 Rodzaje gabinetów kosmetycznych i fryzjerskich Types of beauty and hair salons . . . . . . . . . 72 10.2 Wyposażenie gabinetów kosmetycznych Equipment of beauty salons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 10.3 Wyposażenie salonów fryzjerskich Equipment of hair salons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 11. Sprzęt fryzjerski oraz jego zastosowanie Hairdressing devices and equipment and their use 11.1 Akcesoria fryzjerskie Hairdressing accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 12. Sprzęt kosmetyczny i jego zastosowanie Cosmetic equipment and its use 12.1 Urządzenia i akcesoria kosmetyczne Cosmetic devices and accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 12.2 Sprzęt do manikiuru Manicure equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 12.3 Sprzęt do pedikiuru Pedicure equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 12.4 Urządzenia i akcesoria do masażu Equipment and accessories for massages . . . . . . . . . . . . . . 89 12.5 Urządzenia do dezynfekcji w kosmetyce Disinfection equipment in cosmetics . . . . . . . . . . . . 91 13. Kosmetyki fryzjerskie Hairdressing cosmetics 13.1 Dobór odpowiednich preparatów – ankieta Selection of suitable cosmetics – questionnaire . . . 93 13.2 Skład chemiczny preparatów fryzjersko-kosmetycznych Chemical composition of hairdressing and cosmetic products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 13.3 Farby do włosów Hair dyes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 13.4 Preparaty do stylizacji i utrwalania fryzury Products for styling and fixing hair . . . . . . . . . . . 97 13.5 Preparaty do pielęgnacji włosów Haircare products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 14. Preparaty kosmetyczne Cosmetic products 14.1 Preparaty do oczyszczania skóry Skin cleansing products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 14.2 Kosmetyki do makijażu Makeup cosmetics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 14.3 Kosmetyki do pielęgnacji oczu Eye care products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 14.4 Kosmetyki do pielęgnacji ciała Bodycare products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 14.5 Lakiery do paznokci i kosmetyki do pielęgnacji dłoni Nail polishes and hand care products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 15. Pielęgnacja oczu i ich oprawy Eye area care 15.1 Demakijaż oczu Make-up removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 15.2 Regulacja łuku brwiowego Adjusting eyebrows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 15.3 Henna rzęs i brwi Eyelashes and eyebrows henna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Strona 5 B R A N Ż A F RY Z J E R S KO - KO S M E T YC Z N A 5 16. Kosmetyka dekoracyjna Decorative cosmetics 16.1 Tipsy i zdobienie paznokci Nails and nail decoration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 16.2 Przekłuwanie uszu Ear piercing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 17. Kosmetyka naturalna Natural cosmetics 17.1 Napary z ziół wykorzystywane w kosmetyce Herb infusions used in cosmetics . . . . . . . . . . . . 117 17.2 Maski ziołowe Herbal masks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 18. Aromaterapia Aromatherapy 18.1 Rodzaje i zastosowanie olejków eterycznych Types and use of essential oils . . . . . . . . . . . . . . 121 18.2 Zabiegi aromaterapeutyczne Aromatherapeutic treatments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 19. Typologia skóry Skin typology 19.1 Rodzaje skóry twarzy Types of facial skin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 19.2 Problemy skórne na twarzy Facial skin problems . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 19.3 Zapobieganie problemom skórnym i ich leczenie – porady i wskazówki Prevention and treatment of skin problems – tips and tricks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 19.4 Choroby paznokci Nail disorders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 19.5 Choroby skóry głowy Diseases of the scalp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 20. Spa i wellness Spa and wellness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 21. Wywiad kosmetyczny Cosmetic interview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 22. Bezpieczeństwo i higiena pracy w salonie fryzjerskim Occupational Health and safety in a hair salon 22.1 Sposoby postępowania w przypadku reakcji alergicznych Methods of treatment of allergic reactions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 22.2 Odzież robocza fryzjera / fryzjerki Hairdresser’s work clothing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 23. Bezpieczeństwo i higiena pracy w gabinecie kosmetycznym Occupational health and safety in a beauty parlour 23.1 Wypadki i udzielanie pierwszej pomocy Accidents and first aid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 23.2 Odzież robocza kosmetyczki Beauticians’ work clothing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 23.3 Środki ochrony osobistej Personal protection measures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 24. Aktywne poszukiwanie pracy Active job search 24.1 Oferty pracy Job offers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 24.2 Aplikacje pracownicze (kwestionariusz osobowy, europass) Employee applications (personal questionnaire, europass) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 24.3 Rozmowa kwalifikacyjna Job interview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Strona 6 6 J Ę Z Y K A N G I E L S K I Z AWO D OW Y 25. Działalność marketingowa salonu fryzjersko-kosmetycznego Marketing activity of a hairdressing and beauty salon 25.1 Cennik Price list . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 25.2 Promocja usług Promotion of services . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 25.3 Personel zakładu usługowego The staff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 Testy Test z zakresu kosmetyki i kosmetologii Test: Cosmetics and Cosmetology . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 Test z zakresu fryzjerstwa Test: Hairdressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164