Średnia Ocena:

Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych

W książce pdf kompleksowo przedstawiono zasady organizacji a także funkcjonowanie obiektu hotelarskiego. Autorzy przedstawili: rolę obiektów noclegowych we współczesnej gospodarce; tworzenie struktury funkcjonalnej takiego obiektu i jej główne elementy; kształtowanie komórek organizacyjnych przedsiębiorstwa hotelarskiego i ich zakres pracy; najważniejsze cechy osobowości i niezbędne kwalifikacje hotelarzy; charakterystykę grup i segmentów gości hotelowych; zasady komunikacji pomiędzy gospodarzami a gośćmi; reklamacje usług hotelowych a także kwestie bezpieczeństwa i higieny pracy w obiekcie hotelarskim. Książka ebook jest przeznaczona dla wykładowców i studentów kierunków związanych z hotelarstwem i turystyką w wyższych uczelniach różnorakich typów. Może również być wykorzystywana przez nauczycieli i wykładowców w szkołach średnich i pomaturalnych kształcących w specjalnościach: hotelarstwo i turystyka. Z pewnością przyda się też osobom, które chciałyby pokusić się o zorganizowanie i prowadzenie obiektu oferującego noclegi.

Szczegóły
Tytuł	Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych
Autor:	Milewska Mariola, Włodarczyk Bogdan
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	PWE Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania:

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.