Średnia Ocena:

Historia kuchni polowej

„Armia maszeruje na brzuchu” – w myśl słynnej wojskowej sentencji twórca wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Pokazuje historię od kuchni – w dosłownym tego słowa znaczeniu – od starożytności po czasy II wojny światowej. W pełnych pasji opowieściach zdradza, co warzono w wojskowych kotłach, co można było znaleźć w żołnierskich menażkach i oczywiście czym to popijano, ponieważ woda nie zawsze nadawała się do spożycia, zaś alkohol był nie tylko środkiem odurzającym dodającym animuszu, lecz także nierzadko zamiennikiem jedzenia. W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z kłopotami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obu wojen światowych, a także jeńcy wojenni. Autor, zaglądając na zaplecze armii, pokazuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób  zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami.

Szczegóły
Tytuł	Historia kuchni polowej
Autor:	Fiedoruk Andrzej
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	SBM Renata Gmitrzak
Rok wydania:	2024

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Historia kuchni polowej w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Historia kuchni polowej PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.