Czytaj więcej:

Średnia Ocena:

Dwudziestolecie od kuchni. Kulinaria historia przedwojennej Polski

Niesamowita zaradność, wyśmienite potrawy, jedyny w swoim rodzaju smak. Mężczyźni pomogli im odzyskać dla Polski niepodległość.  Ale to one zapewniły Rzeczpospolitej przetrwanie. Kraj wyniszczony wojną, jakiej świat jeszcze nie widział. Miliony rodzin żyjące w skrajnej biedzie. Galopujące ceny, fałszerze żywności i oszuści żerujący na ludzkiej krzywdzie. Poznaj odarte z kłamstw i mitów oblicze niepodległej Polski. II Rzeczpospolita również była polem walki, a świeżym frontem okazały się kuchnie, spiżarnie i miejskie targi. Aleksandra Zaprutko-Janicka, autorka bestsellerowej "Okupacji od kuchni", zabiera czytelników w czasy szokujących kontrastów. Arystokratyczne rauty zestawia z dużym kryzysem, zmuszającym wiejskie rodziny do żywienia się trawą i korą. Pisze o niesamowitym postępie technicznym, który na zawsze odmienił życie gospodyń. Lecz również o emancypacji polskich kobiet, które nie chciały, by dłużej mówiono im, że całe życie mają spędzić przy garach. Prezentuje niezwykłą zaradność, oszczędność i przedsiębiorczość naszych prababć. Zdradza tajniki dawnej gastronomii, wyjaśnia, czym był street food 80 lat temu i jak dziewczyny łączyły pracę zawodową z opieką ponad domem i dziećmi. "Dwudziestolecie od kuchni" to coś więcej niż książka ebook o kulinarnych dziejach naszego kraju. To też zestaw stale aktualnych rad a także dowód na to, że historia przedwojennej Polski nie należy wyłącznie do mężczyzn.

Szczegóły
Tytuł	Dwudziestolecie od kuchni. Kulinaria historia przedwojennej Polski
Autor:	Zaprutko-Janicka Aleksandra
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Rok wydania:	2017

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Zobacz podgląd Dwudziestolecie od kuchni. Kulinaria historia przedwojennej Polski pdf poniżej lub w przypadku gdy jesteś jej autorem, wgraj własną skróconą wersję książki w celach promocyjnych, aby zachęcić do zakupu online w sklepie empik.com. Dwudziestolecie od kuchni. Kulinaria historia przedwojennej Polski Ebook podgląd online w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki nie posiadają jeszcze opcji podglądu, a inne są ściśle chronione prawem autorskim i rozpowszechnianie ich jakiejkolwiek treści jest zakazane, więc w takich wypadkach zamiast przeczytania wstępu możesz jedynie zobaczyć opis książki, szczegóły, sprawdzić zdjęcie okładki oraz recenzje.

 

 

Dwudziestolecie od kuchni. Kulinaria historia przedwojennej Polski PDF Ebook podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.

 

 

Wgraj PDF

To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stron
swojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!

Wybierz plik do zuploadowania

Wgraj