Średnia Ocena:

Domowy wypiek chleba

Upiecz za każdym razem doskonały bochenek!Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś satysfakcji płynącej z wyciągnięcia z swojego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Lauren Chattman uprzedza wszelkie zapytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Jej wyczerpujący tutorial nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego własnych umiejętności domowego piekarza! Poznaj tajniki pieczenia chleba dzięki podręcznikowi Lauren Chattman: Kup najlepsze składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić. Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa. Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie albo za pomocą robota kuchennego. Poznaj sekrety ciasta chlebowego: fermentację, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacinanie chleba – teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz! Przepisy na najlepsze pieczywo w twoim życiu:brioszki, chałki, ciabatty, angielskie bułeczki, chleb z makiem, chleb żytni, orkiszowe bagietki, chleb ze słonecznikiem, pełnoziarnisty naan i dużo innych. Zrób doskonały chleb od skórki aż do ostatniego okruszka!

Szczegóły
Tytuł	Domowy wypiek chleba
Autor:	Chattman Lauren
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo RM
Rok wydania:	2016

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Domowy wypiek chleba w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Domowy wypiek chleba PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

Podgląd niedostępny.