Średnia Ocena:
Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów
Twórca przedstawia kompletny tutorial przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka ebook zawiera epizody poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności a także metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Odnajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i dużo innych – w sumie 100 różnorakich przepisów na kiełbasy.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów |
Autor: | Warren R. Anderson |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo RM |
Rok wydania: | 2017 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!