Średnia Ocena:

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów

Twórca przedstawia kompletny tutorial przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka ebook zawiera epizody poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności a także metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Odnajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i dużo innych – w sumie 100 różnorakich przepisów na kiełbasy.

Szczegóły
Tytuł	Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów
Autor:	Warren R. Anderson
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo RM
Rok wydania:	2017

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.