Średnia Ocena:

Domowe gotowanie. Techniki i narzędzia

Mapa drogowa kucharskich działań!  * lista podstawowych przyborów* elementarz stylów krojenia. * nad 250 technik przygotowania posiłków * trudniejsze zadania kuchenne, m.in.: krojenie warzyw w różnorakie kształty, obieranie kurczaka z kości i skóry, przygotowywanie domowego makaronu, * nad 50 podstawowych przepisów* praktyczne podpowiedzi, jak ratować sytuację, bez zaczynania wszystkiego od początku.* indeksy narzędzi i technik kucharskich* tabele przeliczników miar  a także temperatury przygotowania mięsa

Szczegóły
Tytuł	Domowe gotowanie. Techniki i narzędzia
Autor:	Opracowanie zbiorowe
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo Buchmann
Rok wydania:	2012

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Domowe gotowanie. Techniki i narzędzia w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Domowe gotowanie. Techniki i narzędzia PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.