Średnia Ocena:

Dobra kuchnia. Miary i miarki niezbędne w kuchni

Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności ciężko wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet mądrala kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę "na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne porady dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu często zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inne w kilogramach. Uciążliwości pojawiają się również, gdy korzystamy z oryginalnych przepisów krajów stosujących inne jednostki, a także kiedy sięgamy po tradycyjne receptury z zamierzchłych ebooków kucharskich. Na szczęście jest rozwiązanie. Dzięki przejrzystym tabelom zawartym w tej broszurze przeliczanie jednostek w kuchni okaże się dziecinnie proste.

Szczegóły
Tytuł	Dobra kuchnia. Miary i miarki niezbędne w kuchni
Autor:	Czarkowska Iwona
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wydawnictwo Dragon
Rok wydania:	2015

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Dobra kuchnia. Miary i miarki niezbędne w kuchni w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Dobra kuchnia. Miary i miarki niezbędne w kuchni PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.