Średnia Ocena:

Dalmacja. Książka kucharska

Dalmacja, od lat najliczniej odwiedzana przez polskich turystów nadmorska chorwacka kraina, dla wielu jest wręcz synonimem udanych wakacji. Tym bardziej ciężko zrozumieć, dlaczego dotychczas nie ukazała się na naszym rynku wydawniczym książka ebook w sposób kompetentny traktująca dalmatyńską kuchnię, która przecież - obok słońca i lazuru morza  - jest jednym z ważniejszych magnesów, ściągających każdego roku w tamte strony miliony przybyszów z całego świata. Tę bolesną lukę szczęśliwie wypełnia Robert Makłowicz pozycją „Dalmacja. Książka ebook kucharska”. Autor, od lat związany uczuciowo z Dalmacją, w dodatku z wzajemnością, jak się wydaje, poznał idealnie zarówno tamtejszą kuchnię domową, jak i restauracyjną, a spędzając każdego roku kilka miesięcy ponad Adriatykiem, własnoręcznie i po wielekroć ugotował niemalże każdy dalmatyński kulinarny klasyk.  Czytelnicy wraz z książką dostają nie tylko przepisy, ale też info na temat ich pochodzenia, możliwości modyfikacji, praktycznego zastosowania w polskich warunkach, słowniczek kulinarny polsko - chorwacko-dalmatyński a także bibliografię tematu w języku chorwackim.  Książkę można zabrać ze sobą na wakacje, traktując jako rodzaj przewodnika albo wedle niej gotować po powrocie do domu, przywołując letnie wspomnienia. Całość wzbogacają specjalnie do książki wykonane zdjęcia, których autorami są Andrzej Tomczak, operator filmowy i współautor programów telewizyjnych „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza” i „Makłowicz w podróży” a także Agnieszka Makłowicz, kierownik tychże produkcji a także producent drugiego z wymienionych, prywatnie małżonka Roberta.

Szczegóły
Tytuł	Dalmacja. Książka kucharska
Autor:	Makłowicz Robert
Rozszerzenie:	brak
Język wydania:	polski
Ilość stron:
Wydawnictwo:	Wysoki Zamek
Rok wydania:	2016

Tytuł	Data Dodania	Rozmiar

Porównaj ceny książki Dalmacja. Książka kucharska w internetowych sklepach i wybierz dla siebie najtańszą ofertę. Zobacz u nas podgląd ebooka lub w przypadku gdy jesteś jego autorem, wgraj skróconą wersję książki, aby zachęcić użytkowników do zakupu. Zanim zdecydujesz się na zakup, sprawdź szczegółowe informacje, opis i recenzje.

Dalmacja. Książka kucharska PDF - podgląd:

Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby podgląd był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.

 

Podgląd niedostępny.