Upload dokumentów - promocja książek - darmowy hosting pdf - czytaj fragmenty
Jest to wyjątkowe połączenie poradnika ogrodniczego i książki kucharskiej. Autorka zawarła w nim historię czosnku niedźwiedziego - od zamierzchłych legend po współczesną sława - wynikającą z jego różnorodnych zastosowań kulinarnych. Objaśnia botaniczne pochodzenie gatunku i uczy, jak rozpoznawać go w naturze, jak uprawiać i jakie ma właściwości. Jednak najwięcej miejsca zajmują opisy potraw, w których czosnek niedźwiedzi jest istotnym składnikiem albo przyprawą. Doceniono także dekoracyjne walory tej rośliny, której kwiaty i liście służą na przykład do ozdabiania stołów. Olbrzymią zaletą książki są liczne ilustracje, a wśród nich pobudzające zmysły fotografie apetycznych i wyszukanych potraw. Przejrzysty układ treści ułatwia szybkie znalezienie wiadomości o ogrodowej uprawie i zastosowaniu czosnku niedźwiedziego w kuchni.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Czosnek niedźwiedzi |
Autor: | Boss-Teichmann Claudia |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Bellona |
Rok wydania: | 2009 |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
PDF Upload - Zapytania o Książki - Dokumenty © 2018 - Wszystkie prawa zastrzeżone.